B L I N I T – B L I N I S
6.1. – 14.3.
Iso tattariblini, valkosipulisuolakurkkua, smetanaa ja hunajaa (l, pyydettäessä g)
Buckwheat blini with garlic pickles, sour cream and honey (lf, also available gf)
13,00 €
Iso tattariblini, kermaista metsäsienisalaattia (l, pyydettäessä g)
Buckwheat blini with creamy forest mushroom salad (lf, also available gf)
14,00 €
Iso tattariblini, konjakilla maustettua peuramoussea, Cumberlandin hilloa (l, pyydettäessä g)
Buckwheat blini, deer mousse flavoured with cognac, Cumberland jelly (lg, also available gf)
17,00 €
Iso tattariblini, kylmäsavuporotartaria ja pikkelöityjä suppilovahveroita (l, pyydettäessä g)
Buckwheat blini, cold smoked reindeer tartar and pickled black chanterelles (lf, also available gf)
18,00 €
Iso tattariblini, kylmäsavustettua siianmätiä, smetanaa ja punasipulia (l, pyydettäessä g)
Buckwheat blini, cold smoked whitefish roe, sour cream and chopped red onion (lf, also available gf)
21,00 €
Iso tattariblini, Päijänteen muikunmätiä, smetanaa ja punasipulia (l, pyydettäessä g)
Buckwheat blini with vendace roe, sour cream and chopped red onion (lf, also available gf)
26,00 €
Minitattariblinejä, kylmäsavustettua siianmätiä, lohenmätiä ja muikunmätiä, kananmunaa, smetanaa ja punasipulia (l, pyydettäessä g)
Mini buckwheat blinis with white fish roe, salmon roe, vendace roe, egg, sour cream and chopped red onion (lf, also available lf)
28,00 €
Lisäblini / Extra blini
4,00 €
Niin monta isoa bliniä kuin haluat ja valikoima lisukkeita:
muikunmätiä, kylmäsavustettua siianmätiä, lohenmätiä, kananmunaa, metsäsienisalaattia, kylmäsavuporotartaria, pikkelöityjä suppilovahveroita, peuramoussea, smetanaa, punasipulia, valkosipulisuolakurkkua ja hunajaa (l, pyydettäessä g)
As many blinis as you want and assortment of fillings:
vendace roe, cold smoked whitefish roe, salmon roe, egg, forest mushroom salad, cold smoked reindeer tartar, pickled black chanterelles, deer mousse, sour cream, chopped red onion, garlic pickles and honey (lf, also available gf)
37,00 €
