MENU 1. 67,00€
Minitattariblinit Pälkäneen muikunmädillä, punasipulia ja smetanaa L, tilattavissa myös G
Miniblinis, vendace roe, red onion and sour cream L, also available G
***
Roseepaistettua ankanrintaa (Ranska), punakaalipyreetä ja appelsiinikastiketta L, G
Rose fried duck breast (FRA), red gabbage pyré and orange sauce L, G
***
Banaanimaustekakkua, rommi-rusinajäätelöä ja voikreemiä L
Banana cake, rum-raisin ice cream and butter cream L
MENU 2. 60,00€
Kotimaista hanhenrintaa confit, hanhenmaksapasteija ja omenaa L
Goose breast confit (FIN), goose liver pastry, fried apple L
***
Sitruunavoissa paistettua kuhaa, pinaatti-perunaa ja mäti-vermuttikastiketta L, G
Pike pearch fried in lemon butter, spinache-potato and fish roe-vermouth sauce L, G
***
Lakritsi créme brulee, lemon curdia ja vadelmasorbettia L, G
Liquorice créme brulee, lemon curd and raspberry sorbet L, G
MENU 3. 69,00€
Gratinoituja vihersimpukoita, Parmankinkkua, korianterimajoneesia L, tilattavissa myös G
Gratinated greenshell mussel with Parma ham and coriander mayo L, also available G
***
Pippuroitua kotimaista naudansisäfileetä, perunagratiinia ja kermaista brandy-pippurikastiketta L, G
Pepper steak(FIN), potato gratin and creamy brandy-pepper sauce L, G
***
Suklaatrilogia: Suklaamarkiisia, valkosuklaamoussea ja suklaafondant VL, G
Chocolate trilogy: Chocolate marquise, white chocolate mousse and chocolate fondant LL, G
MENU 4. 70,00€
Maa-artisokkakeittoa ja tryffeliä Ve, M, G
Artichoke soup and truffel (vegan) M, G
***
Paistettua kotimaista poron ulkofileetä ja jänisraguuta (Iso Britannia), rosmariini-perunagnocchia ja riistakastiketta L, G
Fried reindeer sirloin (FIN), rabbit ragu (GB), rosemary-potato gnocchi and game sauce L, G
***
Veriappelsiiniposset, marinoitua veriappelsiinia ja kaakaokeksiä Ve, M, G
Blood orange posset, marinated blood orange and cocoa bisquet (vegan) DF, G
VEGAN 57,00€
Maa-artisokkakeittoa ja tryffeliä Ve, M, G
Artichoke soup and truffel (vegan) M, G
***
Paahdettua punajuurta, paistettua basmatiriisiä ja Masala-kastiketta G
Roasted beet root, fried basmati rice and Masala sauce G
***
Veriappelsiiniposset, marinoitua veriappelsiinia ja kaakaokeksiä Ve, M, G
Blood orange posset, marinated blood orange and cocoa bisquet (vegan) DF, G
CHEF 7. 81,00€
Seitsemän ruokalajin maistelumenu
Seven courses tasting menu
Vain koko pöytäseurueelle
Only for the entire party
A L K U R U O K I A – A P P E T I Z E R S
Maa-artisokkakeittoa ja tryffeliä Ve, M, G
Artichoke soup and truffel (vegan) M, G
16,00€
Gratinoituja vihersimpukoita, Parmankinkkua, korianterimajoneesia L, tilattavissa myös G
Gratinated greenshell mussel with Parma ham and coriander mayo L, also available G
14,00€
Kotimaista hanhenrintaa confit, hanhenmaksapasteija ja omenaa L
Goose breast confit (FIN), goose liver pastry, fried apple L
15,00€
Minitattariblinit Pälkäneen muikunmädillä, punasipulia ja smetanaa L, tilattavissa myös G
Miniblinis, vendace roe, red onion and sour cream L, also available G
19,00€
V Ä L I R U O K I A – S M A L L D I S H E S
Maa-artisokkakeittoa ja tryffeliä G
Artichoke soup and truffel G
8,00€
Pala kotimaista pientilajuustoa
Artesan cheese from a small local farm
7,00€
Sorbetti
Sorbet
6,00€
P Ä Ä R U O K I A – M A I N C O U R S E S
Paahdettua punajuurta, paistettua basmatiriisiä ja Masala-kastiketta G
Roasted beet root, fried basmati rice and Masala sauce G
25,00€
Sitruunavoissa paistettua kuhaa, pinaatti-perunaa ja mäti-vermuttikastiketta L, G
Pike pearch fried in lemon butter, spinache-potatoand fish roe-vermouth sauce L, G
32,00€
Roseepaistettua ankanrintaa (Ranska), punakaalipyreetä ja appelsiinikastiketta L, G
Rose fried duck breast (FRA), red gabbage pyré and orange sauce L, G
35,00€
Pippuroitua kotimaista naudansisäfileetä, perunagratiinia ja kermaista brandy-pippurikastiketta L, G
Pepper steak(FIN), potato gratin and creamy brandy-pepper sauce L, G
38,00€
Paistettua kotimaista poron ulkofileetä ja jänisraguuta (Iso Britannia), rosmariini-perunagnocchia ja riistakastiketta L, G
Fried reindeer sirloin (FIN), rabbit ragu (GB), rosemary-potato gnocchi and game sauce L, G
41,00€
J Ä L K I R U O K I A – D E S S E R T S
Lakritsi créme brulee, lemon curdia ja vadelmasorbettia L, G
Liquorice créme brulee, lemon curd and raspberry sorbet L, G
13,50 €
Veriappelsiiniposset, marinoitua veriappelsiinia ja kaakaokeksiä G
Blood orange posset, marinated blood orange and cocoa bisquet G
13,50 €
Suklaatrilogia: Suklaamarkiisia, valkosuklaamoussea ja suklaafondant VL, G
Chocolate trilogy: Chocolate marquise, white chocolate mousse and chocolate fondant LL, G
13,50 €
Banaanimaustekakkua, rommi-rusinajäätelöä ja voikreemiä L
Banana cake, rum-raisin ice cream and butter cream L
13,50 €
3 juustoa
Cheese plate with three artesan cheese from a local small farm
15,00 €
B L I N I T
Á LA CARTELTA
Arkisin ja lauantaisin 16.3. saakka
Iso tattariblini, valkosipulisuolakurkkua, smetanaa ja hunajaa L, saatavana G
Buckwheat blini with garlic pickled cucumbers, sour cream and honey L, possible G
12,00 €
Iso tattariblini, silliä Gubbröra L, saatavana G
Buckwheat blini with herring Gubbröra L, possible G
14,00 €
Iso tattariblini, käsin kuorittuja katkarapuja Skagenröra L, saatavana G
Buckwheat blini with hand peeled shrimp Skagenröra L, possible G
15,00€
Iso tattariblini, ilmakuivattua ankanrintaa, pähkinämajoneesia ja marinoitua omenaa L, saatavana G
Buckwheat blini with air dried duck breast, nut mayonnaise and marinated apple L, possible G
17,00€
Iso tattariblini, kylmäsavuporotartar, piparjuurismetanaa ja punasipulihilloketta L, saatavana G
Buckwheat blini with cold smoked reindeer tartar, horseradish sour cream and L, possible G
18,00€
Iso tattariblini, Päijänteen muikunmädillä, smetanaa ja punasipulia L, saatavana G
Buckwheat blini with vendace roe, sour cream and chopped red onion L, possible G
19,00 €
Minitattariblinejä, siianmätiä, lohenmätiä ja muikunmätiä, kananmunaa, smetanaa ja punasipulia L, saatavana G
Mini buckwheat blinis with white fish roe, salmon roe and vendace roe, egg, sour cream and chopped red onion L, possible G
25,00€
Niin monta bliniä kuin haluat ja valikoima täytteitä:
muikunmätiä, siianmätiä, lohenmätiä, katkarapuja Skagenröra, silliä Gubbröra, kylmäsavuporo tartaria, punasipulihilloketta, ilmakuivattua ankanrintaa, pähkinämajoneesia, marinoitua omenaa, smetanaa, punasipulia, valkosipulisuolakurkkua ja hunajaa.
Eat as much blinis as you can with sortiment of fillings:
vendace roe, white fish roe, salmon roe, shrimp Skagenröra, cold smoked reindeer tartar, smoked duck, sour cream, chopped red onion, garlic pickled cucumbers and honey
34,00 €
B L I N I B R U N S S I S U N N U N T A I S I N
46,00€
7.1.–17.3.2024 klo 12-17
Runsas noutopöytä täynnä blineille sopivia herkkuja:
Alkuun
Borssikeittoa ja smetanaa L, G
Mätiä, sipulia ja smetanaa L, G
Valkosipuli-suolakurkkuja, hunajaa L, G
Tsatsikia L, G
Savupunajuurisalaattia ja Chevre-kastiketta L, G
Kana-caesarsalaattia L, G
Kermaista sienisalaattia L, G
Lämminsavulohi-avokadosalaattia L, G
Herkkusieniä Julienne L, G
Katkarapuja sweet chili- ranskankermassa L, G
Graavia lohta sinappikastikkeessa L, G
Sillikaviaaria L, G
Valkosipulisilakkaa L, G
Kylmäsavulohitartaria L, G
Lämminsavulohimoussea L, G
Savuporo-omena-kevätsipulisalaattia L, G
Savustettua porsaan sisäfileetä, tryffelimajoneesia L, G
Riimisuolattua härkää, balsamicokastiketta ja parmesanjuustoa L, G
Ja niin monta kuin haluat, rapeita, suuria blinejä. L, saatavana G
Runsas jälkiruokapöytä:
Mm. Charlotte Russea, Romanovin mansikoita, kakkuja, juustovalikoima ja juustoille sopivia herkkujaRose fried duck breast (FRA), red gabbage pyré and orange sauce L, 0Parmankinkkua, gratinoituja vihersimpukoita, korianterimajoneesia L, tilattavissa myös GParma ham, gratinated greenshell mussel coriander mayo L, also available GPippuroitua kotimaista naudansisäfileetä,perunagratiinia ja kermaista brandy-pippurikastiketta L, GMaa-artisokkakeittoa ja tryffeliä Ve, M, G
KUOHUVAT / BUBBLES
Kuohuviinit / Sparkling
Treviso Millesimato Brut Ville D’Arfanta, Prosecco DOC, Veneto, Italia, 55,00€ *
Valdobbiadene Brut Millesimato, Prosecco Superiore DOCG, Ville D’Arfanta, Veneto, Italia, 66,00€ *
2019 Franciacorta Brut, Satèn, Fransiacorta, Italia, 86,00 € *
Antech Cuvée Tradition Demi Sec, AOC Blanquette de Limoux, Lanquedoc, Ranska 70,00€
Marques de Plata Cava Brut, Espanja 62,00 €
2014 Bründlmayer Blanc de Blancs, Kamptal, Itävalta 132,00 €
2022 Rosé brut Millesimato Prosecco DOC, Ville D’Arfanta, Veneto, Italia, 56,00€ *
Samppanjat / Champagne
De Vilmont Brut Premier Cru Grande Réserve, Champagne, Ranska 97,00€ *
De Vilmont Blanc de Blanc, Champagne, Ranska 110 € *
Deutz Brut Classic, Aÿ, Marne, Champagne, Ranska, 97,00€
Pol Roger Brut Réserve, Champagne, Ranska 97,00€
Extra Brut Pur Terroir, Anthony Betouzet , Champagne, Ranska 99,00€
2012 Charles Heidsieck Vintage Brut, Champagne, Ranska 182 €
2012 De Vilmont Brut Millésime Cuvèe Prestige, Champagne, Ranska 130,00€ *
2015 Pol Roger Brut Vintage, Champagne, Ranska, 177,00 €
2016 Deutz Blanc de Blanc, Champagne, Ranska 194,00 €
Bollinger Special Cuvé, Champagne, Ranska 127,00 €/plo
Gosset Extra Brut, Champagne, Ranska 130,00€
Leclerc-Briant Brut Reserve, Champagne, Ranska 142,00€
Tribaut Schloesser Brut Rose, Champagne, Ranska 112,00€
VIINIT / WINES
Roseviinit
2016 Aix rose, Maison Saint Aix, Provence, Ranska 69,00€/75cl plo, 139,00€/ 1,5l magnum plo
2021 Antitesi Valtènesi Chiaretto Rose, Avanzi Wines, Veneto, Italia, 85,00€ *
Annabelle de Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 58 €
Caves d’Esclans Whispering Angel Rosé, Côtes de Provence, Ranska 90,00€
Fleurs de Prairie Rosé, côtes de Provence, Ranska 54 €
Sunset rosé, Chateau Ksara, Libanon 58€
2020 BIN 19A Chardonnay, Penfolds, Australia 220,00 € (1 pullo)
2016 Gomez Cruzado blanco, Gomez Cruzado, Rioja, Espanja 68,00€
2020 Coral Do Mar Albariño, Pazo do Mar, Rias Baixas, Espanja 72,00€
2020 Txakoli, Txomin Etxaniz, Baskimaa, Espanja 69,00€
2022 U..Passimento Bianco, Baggio Gibbelina, Sisilia, Italia, 56,00€*
2022 Verdeca Bianco, Frisino, IGP Puglia, Italia, 57,00 € *
2020 Isola Bianca Vernaccia di San Gimignano, Teruzzi, Toscana, Italia 71,00€
2020 Vermentino Maremma IGT Toscana, Trambusti, Toscana, Italia, 55,00 € *
2020 Passato Langhe Chardonnay Organic, Bosio, Piemonte, Italia 75,00
2021 Roero Arneis Garblet Sue DOCG, Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio, Piemonte 75,00 € *
2022 Dorobianco Garda Bianco DOC, Avanzi, Garda, Italia, 70,00 € *
2019 Pinot Grigio, Girolamo Dorigo, Friuli, Italia 72,00€
2022 Borgo San Lorenzo Soave Classico, Biscardo, Veneto, Italia 57,00 €
2022 Lugana di Sirmione DOC, Avazi, Garda, Italia, 70,00 € *
2022 Lugana Morena Bianca, Biscardo, Veneto, Italia 67,00 €*
2022 Uvam Pinot Grigio, DOC Venizie, Biscardo Wines, San Bonifacio, Italia, 52,00 € *
2015 Steinmassel Riesling, Bründlmayer, Kamptal, Itävalta 122,00 €
2020 Grüner Veltliner Kamptal Terassen, Bründlmayer, Kamptal, Itävalta 78,00 €
2020 Grüner Veltliner der Fuchs, Sighardt Donabaum, Wachau, Itävalta 73,00€
2021 Gemischter Satz, Mayer am Pfarplatz, Wien, Itävalta, 64,00€
2020 Rivaner Premier cru Remich Primeberg, Desom, Luxemburg 52,00€
2021 Pinot Blanc, Sepp Moser, Kamptal, Itävalta 83,00 €
2019 Bernard-Massard Auxerrois, Caves Bernard-Massard, Grand Premier Cru Côtes de Grevenmacher, Luxemburg 70,00€
2022 Terras d’Ave Vinho Verde DOC, Adega Cooperativa de Guimaraes, Portugali 56,00€
2018 Tissot Chardonnay Patchwork, Bénédicte & Stéphane Tissot, Jura, Ranska 110,00€
2015 Condrieu Les Cassines, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 130,00€
2015 Pouilly-Fuisse ”Tete de Cru” 2015 Chateau Fuisse, Mâconnais, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Ranska 115,00€
2015 Santenay Blanc, David Moreau, Bourgogne, Ranska 102,00€
2017 Montagny Joseph Drouhin, AC Montagny, Bourgogne, Ranska 102,00€
2018 Bourgogne Chardonnay, Anne Gros, Bourgogne, Ranska, 103,00 €
2018 Meursault, Joseph Drouhin, Bourgogne, Ranska 112,00€
2021 LaForêt Bourgogne Chardonnay, Joseph Drouhin, Bourgogne, Ranska 85,00€
2018 Petit Chablis Vibrant La Chablisienne, AC Petit Chablis, Bourgogne, Ranska 70,00€
2021 Chablis AOC, Jean Collet & Fils, Chablis, Bourgogne, Ranska 98,00€
2019 Butteaux Chablis 1er Cru, Jean Collet, Bourgogne, Ranska, 144,00 €
2019 Bordeaux White, Château Gantonnet, AOC Bordeaux White, Ranska 52,00€
2014 Moenchberg Riesling Gresser, Alsace, Ranska 110,00€
2017 Pinot Gris, Domaine Laurent Vogt, Alsace, Ranska 78,00€
2019 Riesling Altenberg de Wolxheim Grand Cru, Vogt, Alsace, Ranska 107 €
2020 Henri Ottmann Sylvaner Tradition, Cave de Turckheim, Alsace, Ranska 67,80 €
2021 Duttenberg Riesling, Domaine Rémy Gresser, Alsace, Andlau, Ranska 94,00€
2015 Arcane Fosse-seche Blanc, Chateau de Fosse-Sèche, Loire, Ranska 66,00€
2018 Pouilly-Fumé Dezat, Loire, Ranska 84,00€
2019 Touraine Sauvignon Blanc, Domaine du Pre Baron, Loire, Ranska 59,00
2020 Sancerre ”Sur Le Fort”, Domaine Foussier, Loire, Ranska 102 €
2020 Sancerre La Chatellenie, Joseph Mellot, AC Sancerre, Loire, Ranska 99,00€
2013 Siegmatt Riesling Trocken Alte Reben, Alexander Laible, Baden, Saksa 84,00€
2014 ”Rappenecker” Weissburgunder Grosses Gewächs trocken Dr. Heger, Baden, Saksa 95,00€
2008 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese, Max Ferninand Richter, Mosel, Saksa 72,00€
2013 Riesling Haus Klosterberg, Markus Molitor, Mosel, Saksa 67,00 €
2020 Grauschiefer Riesling trocken Schmitges, Mosel, Saksa 83,00 €
1993 Winkeler Hasensprung Riesling Auslese Weingut Prinz von Hessen , Rheingau, Saksa 110,00€
2020 Riesling Qualitätswein Trocken Schloss Vollrads , Rheingau, Saksa 78 €
2012 Roter Riesling, Keller, Rheinhessen, Saksa 110€
2013 Landauer Altes Löhl Riesling Spätlese Trocken, Weingut Anselmann, Pfalz, Saksa 72,00€
2020 Riesling feinherb, Franz Hahn, Pfalz, Saksa 63,00€
2020 Reserve Sauvignon Blanc Villa Maria, Wairau Valley, Marlborough, Uusi-Seelanti 77,00€
Punaviinit / Reds
2015 Cabernet Franc, Luigi Bosca, Mendoza, Argentiina 83,00€
2019 Malbec de Sangre, Luigi Bosca, Mendoza, Argentiina 75,00€
1999 Grange, Penfolds, Australia 780 €
2019 BIN 389, Penfolds, Australia 184,00 €
2018 The Barossan Shiraz, Peter Lehmann, Australia 86,00€
2009 Sena, Valle de Aconcagua, Chile 150,00€
2019 Agustinos Gran Terroir Pinot Noir, Dos Andes, Bio Bio, Chile, 73,00 €
2004 Roda I, Bodegas Roda, Rioja, Espanja, 135,00 €/plo
2008 Faustino I Gran Reserva, Bodegas Faustino, Rioja, Espanja, 89,00 €
2019 El Anden de la Estacion Crianza 2016, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 75,00€
2019 Tintafina Grianza, Casa Rojo, Ribera del Duero D.O. Espanja, 113 €
2019 Secret del Priorat, Torres, Priorat, Espanja, 82,00 €
2013 Marques de Tosos Gran Reserva, Bodegas San Valero, Carinena, Espanja 14,95/70,00€
2014 Marques de Tosos Reserva, Bodegas San Valero, Carinena, Espanja 13,45/63,00€
2008 Cueva de la Culpa, Utiel-Requena, Espanja 79,00€
2014 Cueva de la Culpa, Utiel-Requena, Espanja 71,00€
2009 Nino Negri Castel Chiuro Riserva, DOCG Valtellina Superiore Riserva, Lombardia, Italia 125,00€
2011 Gravello Val di Neto IGT, Librandi, Calabria Italia 92,00€
2014 Urbano, Mencaroni, Marche, Italia 64,00€
2016 Monte Torto, Bartolo, Marche, Italia 54,00€
2017 Carapace Montefalco Sagrantino, Lunelli, Umbria, Italia, 134,00 €
2020 Nicodemi Montepulciano d´Abruzzo, Fattoria Bruno Nicodemi, Abbruzzo, Italia 56,00€
2009 ”Atis” Bolgheri Superiore d.o.c., Guado al Melo, Toscana, Italia 94,00€
2014 Vino Nobile di Montepulciano, Cantine Dei, Toscana, Italia 94,00€
2017 Brunello di Montalcino, Pinino, Tascana, Italia 138,00 €
2017 Le Volte, Orneillaia, Toscana, Italia 82,00€
2018 Aliotto Rosso Toscana, Lunelli, Toscana, Italia, 74,00 €
2018 Brunello di Montalcino DOCG, Trambusti, Toscana, Italia, 113,00€ *
2018 Peperino Toscana Rosso, Teruzzi, Toscana, Italia 74,00
2019 Sentimento Rosso Toscana, Trambusti, Toscana, Italia 65,00 € *
1998 Marchese Antinori Chianti Classico Riserva, Antinori, Toscana, Italia 98,00€
2009 Contessa di Radda, Chianti Classico, Toscana, Italia 82 €
2017 Ama Chianti Classico, Castello di Ama, Toscana, Italia 114,00€
2019 Cavalleresco Chianti Classico, Trambusti, Toscana, Italia 65,00 € *
2019 Poggio ai Mandorli Chianti Classico, Trambusti, Toscana, Italia 77,00 € *
2017 Cabernet Sauvignon, Castel Turmhof, Alto Adige, Italia 82,00€
1967 Barolo Carnevale, Piemonte, Italia, 192 €
1974 Barbaresco Damilano, Piemonte, Italia 210 €
1999 Barbaresco Riserva, Robertto Sarotto, Piemonte, Italia, 168,00 €
1999, 2001, 2005 Barbaresco Riserva Villa Aurora, Piedmonte, Italia 168,00 €, 162,00 €, 158,00
2004 Barolo Boscareto DOCG, Beni di Batasiolo, Piemonte, Italia 183,00€
2013 Barolo Sordo, Piemonte, Italia 113,00€ *
2015 Barolo Parussi DOCG, Sordo, Piemonte, Italia 120,00€ *
2015, 2106 Barolo Monprivato, Sordo, Piemonte, Italia 195,00€, 200,00€ *
2016 Barolo Gabutti Riserva, Sordo, Piemonte, Italia 120,00€ *
2016 Barolo Monvigliero DOCG, Sordo, Piemonte, Italia 120,00€ *
2016 Barolo Perno DOCG, Sordo, Piemonte, Italia 120,00€ *
2016 Barolo Rocche di Castiglione DOCG, Sordo, Piemonte, Italia 120,00€ *
2016 Barolo Villero DOCG, Sordo, Piemonte, Italia 150,00€ *
2015 Terre Del Barolo Nebbiolo D´alba DOC, Piemonte, Italia 140,00€ magnum 150cl
2017 Nebbiolo d’Alba, Bosio, Piemonte, Italia 89,00€
2017 Passato Barbera d’Asti, Luca Bosio, Piemonte, Italia 74,00€
2017 Barolo DOCG Robertto Sarotto, Piemonte, Italia 105,00€
2018 Langhe Rosso DOC Rapujè, Sordo, Piemonte, Italia 69,00 €
2019 Barbaresco DOCG, Sordo, Piemonte, Italia 108,00€ *
2019 Nebbiolo D’Alba, Sordo, Piemonte 85,00€
2019 Raimonda Barbera D’Alba, Fontanafredda, Piemonte, Italia 58 €
2019 Verduno Pelaverga, Sordo, Piemonte, Italia 90,00€
2020 Strja Barbera d’Asti, Montestregone, Piemonte, Italia 74,00 € *
2021 Langhe Nebbiolo Nativo, Robertto Sarotto, Piemonte, Italia 75,00€
2015 Il Piccolo IGT, Montecarrubo, Sisilia, Italia 95,00€
2021 Passimiento Nero D’Avola-Frapatto, Baglio Gibellina, Sisilia, Italia, 62,00 € *
2016 Cannonau di Sardegna Doc, Silvio Carta, Sardinia, Italia 71,00€
2017 Costera Argiolas, Cannonau di Sardegna DOC, Sardinia, Italia 80,00€
2018 Nùmero Primitivo Puglia, Frisino, Apulia, Italia 140,00 € *
2022 Negroamaro Puglia Legami Collection, Frisino, Apulia, Italia 62,00 € *
2022 Primitivo Puglia Legami Collection, Frisino, Apulia, Italia 62,00 € *
2018 Montecorno, Avanci, Rebo IGT, Veneto, Italia 88,00 € *
2019 Ripasso della Valpolicella Superiore DOC, Biscardo Wines, Veneto, Italia, 73,00 € *
2020 Neropasso Rosso Veneto IGT, Biscardo Wines, San Bonifacio, Italia 58,00 € *
2021 Enigma Appassimento Rubicone IGT, Biscardo Wines, Veneto, Italia, 83,00 € *
2015 Diamond Amarone della Valpolicella, Biscardo Wines, Veneto, Italia 112,00 € *
2016 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi, Veneto, Italia 89,00€
2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Biscardo Wines, Veneto, Italia, 105,00 € *
2015 Chateau Changyu Moser XV Grand Vin, Ninxia, Kiina 105,00€
2019 Rocim Alicante Bouschet, Herdade do Rocim, Alentejo, Portugali 74,00€
2018 Chateau des Tours, Brouilly, Ranska, 72,00 €
2004, 2017 Vacqueyras Domaine des Gênets, Delas Frères, Rhone, Ranska 99,00€/2017, 110,00€/2004
2012 Hermitage la Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 167,00€
2016 Châteauneuf-du-Pape Collection Bio, M. Chapoutier, Rhone, Ranska 114,00 €
2020 Cotes du Rhone La Seminaire bio, Rhone, Ranska 56 €
2001 Beaune 1er Cru, Boucherottes Pillot, Bourgogne, Ranska. 187 €
2005 Pommard 1er Cru, Pommard Pézerolles, Bourgogne, Ranska, 296 €
2014 Maison Roche de Bellene Vieilles Vignes Chambolle-Musigny Pinot Noir, Bourgogne, Ranska 153,00€
2015 Chanson Savigny-Les Beaune, Bourgogne, Ranska 98€
2015 Coteaux Bourguignons Pinot Noir, Patrick Clerget, Coteaux Bourguignons, Ranska, 70,00 €
2016 Les Grands Epenots Vieilles Vignes,Vincent Girardin, Pommard Premier Cru, Bourgogne, Ranska 161,00€
2017 Pinot Noir Cuvee Saint Vincent, Bourgogne, Ranska 92,00 €
2014 Chateu de Castres, AC Graves, Bordeaux, Ranska 105,00€
2016 Reserve du Château, Château Pey La Tour, Bordeaux, Ranska 72,00€
2017 Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 118 €
2018 Le Roc de Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 93 €
2019 Gaia Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 64 €
2019 Dourthe No. 1 Saint-Émilion, Bordeaux, Ranska, 76,00 €/plo
2010 Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grand cru, Bordeaux, Ranska 108,00€
2016 Les Bories de Langlais, Chateau Beausejour, Saint-Emilion, Bordeaux, Ranska 90,00€
2011 Chateau Le Bourdieu,Medoc, Bordeaux, Ranska 99,00€
2012 Château Cantemerle, Haut Medoc, Bordeaux, Ranska 97,00€
2012 Château Réserve de la Comtesse, Pauillac, Bordeaux, Ranska 98,00€
2012 La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan, Bordeaux, Ranska 186,00€
2002 Chateau Roquefort Saint-Martin, Vignobles Cap Leucate, Corbieres, Languedoc-Roussillon, Ranska 85,00€
2016 Bee Famous IGP Coteaux du Pont du Gard Merlot, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 52,00€
2014 Esser Pinot Noir, Monterey County, Kalifornia, Yhdysvallat 64,00€
Makeat / Sweet wines
Moscatel Emilín Solera Reserva, Lustau, Espanja 8,00€/6cl
Fino Quinta Sherry, Osborne, Jerez, Andalusia, Espanja 9,30€/8cl
LBV vintage port 2017, Churchill´s , Porto, Portugali, 10,20 € / 6 cl
1970 Colheita Krohn, Porto, Portugali , 330 € / plo
1996 Colheita Krohn, Porto, Portugali 11,40 € / 6 cl
Acquesi Brachetto d’Acqui valle delle Rose, Piemonte, Italia 78,00 €/plo
Moscato d’Asti, Caudrina, Piemonte, Italia 8,30 €/6cl
2009 Lamm Grüner Veltliner Auslese, Kamptal, Itävalte 228,00 €
2021 Beerenauslese Rose, Nittnaus, Burgenland, Itävalta 9,15€/6cl
2015 TBA #6 Grand Cuvee , Kracher, Burgenland, Itävalta, 122,00 €
2017 Beerenauslese Exquisit, Nittnaus, Burgenland, Itävalta 10,40€/6 cl
2018 Eiswein Exquisit Rose, Nittnaus, Burgenland, Itävalta 15,20€/6cl
2018 Trockenbeerenauslese Exquisit, Weingut Nittnaus, Burgenland, Itävalta 14,90€/6cl
1994 Chateau d’Yquem Sauternes, Bordeaux, Ranska 350,00€
2012 Château Doisy-Daëne Sauternes, Barsac, Bordeaux, Ranska 83€
2017 Banyuls Cornet Rimage, Cave de l’Abbé Rous, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 10,20€/6 cl
Xavier Muscat Beaumes de Venise, Xavier Wines, Rhône, Ranska 11,80€/6cl
Riesling Erdener Treppchen Auslese, Andreas Schmitges, Mosel, Saksa 12,90 €/6cl
2004 Röttgen Auslese, Heymann-Löwenstein, Mosel, Saksa 72,00€
2004 Uhlen Auslese, Heymann-Löwenstein, Mosel, Saksa, 110,00€
Dreissigacker Riesling Auslese, Weingut Dreissigacker, Rheinhessen, Saksa 11,00€/6cl
Havu Ainoa Winery, Hollola, Suomi
Tokaj Late Harvest Classic Cuvee, Tokaj Classic Winery, Unkari 10,20€