M E N U 1. 59,00 €
Fenkolikeittoa ja savumuikkukroketti
Fennel soup and smoked vendace croquet
***
Hanhenmaksalla täytettyä viiriäisenrintaa ja ylikypsää koipea (Esp), ohrattoa ja tummaa aprikoosikastiketta
Quail breast filled with goose liver, overcooked leg (SPA), cooked barley and dark apricot sauce
***
Lakka-crème brûlée ja seljankukalla marinoituja lakkoja
Cloudberry crème brûlée and elderflower marinated cloudberries
M E N U 2. 60,00 €
Vorschmack Meri-Lapin karitsasta, puikulaperunavaahtoa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta
Lappish lamb Vorschmack, potato foam, sour cream, pickles and beetroot
***
Paistettua ahventa, peruna-mustajuuriterriiniä ja kermaista sinappikastiketta
Fried perch, potato-black salsify terrine and creamy mustard sauce
***
Appelsiiniohukaiset ja vaniljajäätelöä
Crêpes Suzette and vanilla ice cream
M E N U 3. 64,00 €
Paahdettua kurpitsaa, maapähkinäpyreetä ja vinegretteä
Roasted pumpkin, peanut pyree and vinegar
***
Grillattua kotimaista naudan sisäfileetä ja paistettuja jättikatkarapuja,
rosmariinipaahdettua keltajuurta, Peltolan Blue -juustokastiketta
Grilled beef tenderloin (FIN), fried prawns, roasted yellow beetroot with rosemary, bluecheese sauce
***
Suklaatrilogia: Suklaamarkiisia, valkosuklaamoussea ja suklaafondant
Chocolate trilogy: Chocolate marquis, white chocolate mousse and chocolate fondant
M E N U 4. 79,00 €
Minitattariblinejä, siianmätiä, lohenmätiä ja muikunmätiä, kananmunaa, smetanaa ja punasipulia
Small blinis, white fish roe, salmon roe, vendace roe, boiled egg, sour creme and red onion
***
Fenkolikeittoa
Fennel soup
***
Timjamivoissa paistettua kotimaista poroa, selleripyreetä ja kylmäsavuporo-riistakastiketta
Reindeer (FIN) fried with thyme butter, celery pyree and smoked reindeer-game sauce
***
Karpalotartaletti, kinuskimoussea ja praliinivaahtoa
Cranberry tartalet, caramel mousse and praline foam
S E I T S E M Ä N R U O K A L A J I N M A I S T E L U M E N U
S E V E N C O U R S E T A S T I N G M E N U
82,00 €
Vain koko pöytäseurueelle
Only for the entire party
V E G A A N I N E N M E N U V E G A N M E N U 52,00€
Paahdettua myskikurpitsaa, maapähkinäpyreetä ja vinegretteä
Roasted butternut squash, peanut pyree and vinegar
***
Härkäpapukroketteja, paahdettua kukkakaalipyreetä ja lehtikaali-pinjansiemenpaistos
Horse bean croquette, roasted cauliflower pyree and cabbage-pinut cake
***
Appelsiiniohukaiset ja vaniljajäätelöä
Crêpes Suzette and vanilla ice-cream
A L K U R U O K I A – A P P E T I Z E R S
Fenkolikeittoa ja savumuikkukroketti
Fennel soup and smoked vandace croquet
14,00 €
Paahdettua kurpitsaa, maapähkinäpyreetä ja vinegretteä (vegaaninen)
Roasted pumpkin, peanut pyree and vinegar (vegan)
12,00 €
Minitattariblinejä, siianmätiä, lohenmätiä ja muikunmätiä,
kananmunaa, smetanaa ja punasipulia
Small blinis, white fish roe, salmon roe and vendace roe, boiled egg, sour creme and red onion
19,00 €
Vorschmack Meri-Lapin karitsasta, puikulaperunavaahtoa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta
Lappish lamb Vorscmack, potatoe foam, sour cream, pickles and beetroot
15,00 €
V Ä L I R U O K I A – S M A L L D I S H E S
Fenkolikeittoa
Fennel soup
6,00 €
Pala juustoa suomalaiselta pientilalta
Cheese from a small local farm
6,00 €
Sorbetti
Sorbet
5,00 €
P Ä Ä R U O K I A – M A I N C O U R S E S
Härkäpapukroketteja, paahdettua kukkakaalipyreetä ja lehtikaali-pinjansiemenpaistos (vegaaninen)
Horse bean croquette, roasted cauliflower pyree and cabbage-pine nut cake (vegan)
28,00 €
Paistettua ahventa, peruna-mustajuuriterriiniä ja kermaista sinappikastiketta
Fried perch, potato-black salsify terrine and creamy mustard sauce
34,00 €
Hanhenmaksalla täytettyä viiriäisenrintaa ja ylikypsää koipea (Esp), ohrattoa ja tummaa aprikoosikastiketta
Quail breast filled with goose liver, over cooked quail leg (SPA), cooked barley and dark apricot sauce
35,00€
Grillattua kotimaista naudan sisäfileetä ja paistettuja jättikatkarapuja, rosmariinipaahdettua keltajuurta, Peltolan Blue -juustokastiketta
Grilled beef tenderloin (FIN), fried prawns, roasted yellow beetroot with rosemary, blue-cheese sauce
40,00 €
Timjamivoissa paistettua kotimaista poroa, selleripyreetä ja kylmäsavuporo-riistakastiketta
Reindeer (FIN) fried with thyme butter, celery pyree and smoked reindeer-game sauce
42,00 €
J Ä L K I R U O K I A – D E S S E R T S
Karpalotartaletti, kinuskimoussea ja praliinivaahtoa
Cranberry tartalet, caramel mousse and praline foam
12,50 €
Appelsiiniohukaiset ja vaniljajäätelöä (vegaaninen)
Crêpes Suzette and vanilla ice cream (vegan)
12,50 €
Suklaatrilogia: Suklaamarkiisia, valkosuklaamoussea ja suklaafondant
Chocolate trilogy: Chocolate marquis, white chocolate mousse and chocolate fondant
12,50 €
Lakka-Crème brûlée ja seljankukalla marinoituja lakkoja
Cloudberry crème brûlée and elderflower marinated cloudberries
12,50 €
3 juustoa suomalaiselta pientilalta lisukkeineen
3 cheeses from local farm with sides
14,00 €
KUOHUVAT / BUBBLES
Kuohuviinit / Sparkling
Antiche Terre Venete Prosecco Extra Dry, DOC Prosecco, Italia 60,00€
Antech Cuvée Tradition Demi Sec, AOC Blanquette de Limoux, Lanquedoc, Ranska 58,00€
2014 Bründlmayer Blanc de Blancs, Kamptal, Itävalta 132,00 €
Gran Ducay Cava Brut Nature Reserva, Bodegas San Valero, Carinena, Espanja 63,00€
Cantine Maschio Prosecco Rosé Extra Dry, DOC Prosecco Rosé, Italia 60,00€
Samppanjat / Champagne
Champagne Anthony Betouzet Extra Brut Pur Terroir, AOC Champagne, Ranska 99,00€
Champagne Deutz Brut Classic, Aÿ, Marne 97,00€
Champagne Geoffroy 1er Cru Expression Brut 98,00
2012 Charles Heidsieck Vintage Brut, Champagne, Ranska 182 €
Bollinger Special Cuvé, Champagne, Ranska 127,00 €
Champagne Pol Roger Brut Réserve 97,00€
2002 Pol Roger Brut Vintage 185,00€
2015 Pol Roger Brut Vintage, Champagne, Ranska, 177,00 €
2016 Deutz Blanc de Blanc, Champagne, Ranska 194,00 €
Champagne Gosset Extra Brut, AC Champagne 130,00€
Champagne Leclerc-Briant Brut Reserve, AC Champagne 142,00€
Drappier Blanc de Blancs Champagne Brut, AC Champagne 99.00€
2008 Champagne Henriot Rosé Millesiem, Champagne, Ranska 153,00€
Henriot Brut Rosé champagne, Ranska, 112 €
VIINIT / WINES
Roseviinit
2016 Aix rose, Maison Saint Aix, Provence, Ranska 69,00€/75cl plo, 139,00€/ 1,5l magnum plo
Annabelle de Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 58 €
Fleurs de Prairie Rosé, côtes de Provence, Ranska 54 €
Caves d’Esclans Whispering Angel Rosé, Côtes de Provence, Ranska 90,00€
Sunset rosé, Chateau Ksara, Libanon 58€
Valkoviinit / Whites
2016 Devil’s Corner Riesling, Tasmania, Australia 48,00€
2020 Penfolds BIN 311 Chardonnay, Australia 92,00 €
2016 Gomez Cruzado blanco, Gomez Cruzado, Rioja, Espanja 68,00€
2020 Coral Do Mar Albariño, Pazo do Mar, Rias Baixas, Espanja 62,00€
2020 Txakoli, Txomin Etxaniz, Baskimaa, Espanja 69,00€
2019 Terre di Tufi, Teruzzi, Toscana, Italia 85,00€
2020 Isola Bianca Vernaccia di San Gimignano, Teruzzi, Toscana, Italia 71,00€
2021 Vermentino di Sardegna Su Puddu, Silvio Carta, Sardinia, Italia, 66,00 €
2020 Bosio Passato Langhe Chardonnay Organic, Piemonte, Italia 75,00
2019 Pinot Grigio, Girolamo Dorigo, Friuli, Italia 72,00€
2015 Bründlmayer Steinmassel Riesling, Kamptal, Itävalta 122,00 €
2020 Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terassen, Kamptal, Itävalta 76,00 €
2020 Grüner Veltliner der Fuchs, Sighardt Donabaum, Wachau, Itävalta 73,00€
2021 Gemischter Satz, Mayer am Pfarplatz, Wien, Itävalta, 64 €
2020 Rivaner Premier cru Remich Primeberg, Desom, Luxemburg 52,00€
2019 Bernard-Massard Auxerrois, Caves Bernard-Massard, Grand Premier Cru Côtes de Grevenmacher, Luxemburg 70,00€
2020 Terras d’Ave Vinho Verde DOC, Adega Cooperativa de Guimaraes, Portugali 52,00€
2017 Dourthe ”Terroirs d’Exception” Croix des Bouquets, AOC Graves, Bordeaux, Ranska, 73,00€
2019 Château Gantonnet Bordeaux White, Château Gantonnet, AOC Bordeaux White, Ranska 52,00€
2014 Moenchberg Gresser Riesling, Alsace, Ranska 89,00€
2015 Condrieu Les Cassines, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 130,00€
2017 Chablis AOC, Jean Collet & Fils, Chablis, Bourgogne, Ranska 89,00€
2018 La Chablisienne Petit Chablis Vibrant, AC Petit Chablis, Bourgogne, Ranska 70,00€
2015 Pouilly-Fuisse ”Tete de Cru” 2015 Chateau Fuisse, Mâconnais, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Ranska 115,00€
2015 Santenay Blanc, David Moreau, Bourgogne, Ranska 102,00€
2017 Montagny Joseph Drouhin, AC Montagny, Bourgogne, Ranska 102,00€
2018 Bourgogne Chardonnay, Anne Gros, Bourgogne, Ranska, 103,00 €
2018 LaForêt Bourgogne Chardonnay, Bourgogne, Ranska 58,00€
2018 Meursault, Joseph Drouhin, Bourgogne, Ranska 112,00€
2018 Puligny-Montrachet Vielles Vignes Girardin, Bourgogne, Ranska 111,00€
2019 Butteaux Chablis 1er Cru, Jean Collet, Bourgogne, Ranska, 144,00 €
2019 Domaine Soupé Chablis Grand Cru Preuses, Bourgogne, Ranska 92,00€
2018 Chateau Timberlay Blanc, Robert Giraud, Bordeaux, Ranska 49,00€
2020 Bee Famous Chardonnay, IGP Coteaux du Pont du Gard, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 52,00€
2011 Engelgarten, Domaine Marcel Deiss, Alsace, Ranska 89,00€
2015 Dopff Riesling Cuve Europe, Alsace, Ranska 49,00 €
2017 Pinot Gris, Domaine Laurent Vogt, Alsace, Ranska 74,00€
2018 Hugel Gewürztraminer Classic Hugel&Fils, Alsace, Ranska 79,00€
2019 Hugel Pinot Gris Classic, Famille Hugel, Alsace, Ranska 75,00€
2019 Riesling Altenberg de Wolxheim Grand Cru, Alsace, Ranska 107 €
2021 Duttenberg Riesling, Domaine Rémy Gresser, Alsace, Andlau, Ranska 94,00€
2015 Arcane Fosse-seche Blanc, Chateau de Fosse-Sèche, Loire, Ranska 66,00€
2018 Pouilly-Fumé Dezat, Loire, Ranska 84,00€
2019 Touraine Sauvignon Blanc, Domaine du Pre Baron, Loire, Ranska 59,00
2020 Sancerre ”Sur Le Fort”, Domaine Foussier, Loire, Ranska 102 €
2020 Sancerre La Chatellenie, Joseph Mellot, AC Sancerre, Loire, Ranska 99,00€
2018 Tissot Chardonnay Patchwork, Bénédicte & Stéphane Tissot, Jura, Ranska 110,00€
2012 Roter Riesling, Keller, Rheinhessen, Saksa 110€
2013 Siegmatt Riesling Trocken Alte Reben, Alexander Laible, Baden, Saksa 84,00€
2014 Dr. Heger ”Rappenecker” Weissburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Saksa 95,00€
2008 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese, Max Ferninand Richter, Mosel, Saksa 72,00€
2020 Abtei Himmerod Riesling, Weinkellerei Hechtsheim,QbA Mosel, Saksa 59,00€
2020 Dr Loosen Red Slate Riesling 75 €
2020 Hahn Riesling feinherb, Franz Hahn, Pfalz, Saksa 63,00€
2020 Müller-Thurgau, Joseph Drathen, Pfalz, Saksa
2020 Schmitges Grauschiefer Riesling trocken, Mosel, Saksa 83,00 €
1993 Winkeler Hasensprung Weingut Prinz von Hessen Riesling Auslese, Rheingau, Saksa 110,00€
2020 Schloss Vollrads Riesling Qualitätswein Trocken, Rheingau, Saksa 78 €/plo
2017 Grauburgunder Signature Trocken Gustavshof, Rheinhessen, Saksa 85,00€
2013 Landauer Altes Löhl Riesling Spätlese Trocken, Weingut Anselmann, Pfalz, Saksa 72,00€
2018 Wairau Pacific Sauvignon Blanc, Marlborough, Uusi-Seelanti 56,00€
2020 Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc, Wairau Valley, Marlborough, Uusi-Seelanti 77,00€
Punaviinit / Reds
2019 Callia Alta Shiraz-Malbec, Bodegas Callia, San Juan, Argentiina 56,00€
2019 Luigi Bosca Malbec de Sangre, Mendoza, Argentiina 75,00€
2015 Luigi Bosca Cabernet Franc, Mendoza, Argentiina 83,00€
1999 Penfolds Grange, Australia 780 €
2019 Penfolds BIN 389, Australia 184,00 €
2018 Peter Lehmann The Barossan Shiraz, Australia 80,00€
2009 Sena, Valle de Aconcagua, Chile 150,00€
2016 Syrah Reserva, Vina Rucahue, Maule Valley, Chile 60,00€
2018 Cono Sur Single Vinyard Block 21 Pinot Noir, Cono Sur, San Antonio, Chile 66,00€
2019 Agustinos Gran Terroir Pinot Noir, Dos Andes, Bio Bio, Chile, 73,00 €
2015 Muga Reserva, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 90,00€ (Tilapäisesti lopussa)
2004 Roda I, Bodegas Roda, Rioja, Espanja, 135,00 €/plo
2008 Cueva de la Culpa, Utiel-Requena, Espanja 79,00€
2013 Marques de Tosos Gran Reserva, Bodegas San Valero, Carinena, Espanja 14,95/70,00€
2014 Cueva de la Culpa, Utiel-Requena, Espanja 71,00€
2014 Marques de Tosos Reserva, Bodegas San Valero, Carinena, Espanja 13,45/63,00€
2019 Tintafina, Casa Rojo, Grianza Ribera del Duero D.O. Espanja, 113 €
2016 El Anden de la Estacion Crianza 2016, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 75,00€
2003 Vergelegen Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, Etelä-Afrikka 96 €
2009 Nino Negri Castel Chiuro Riserva, DOCG Valtellina Superiore Riserva, Lombardia, Italia 125,00€
2011 Gravello Val di Neto IGT, Librandi, Calabria Italia 92,00€
2014 Urbano, Mencaroni, Marche, Italia 64,00€
2016 Bartolo Monte Torto, Italia 54,00€
2016 Cannonau di Sardegna Doc, Silvio Carta, Sardinia, Italia 71,00€
2017 Carapace Montefalco Sagrantino, Umbria, Italia, 134,00 €
2019 Gran Appasso Zinfandel, Femar Vini, IGP Puglia, Italia 52,00€
2020 Nicodemi Montepulciano d´Abruzzo, Fattoria Bruno Nicodemi, Italia 56,00€
1998/2000 Villa Antinori Chianti Classico Riserva, Toscana, Italia 98,00€
2009 ”Atis” Bolgheri Superiore d.o.c., Guado al Melo, Toscana, Italia 94,00€
2009 Contessa di Radda, Chianti Classico, Toscana, Italia 82 €
2014 Brunello di Montalcino, Tenuta Col d’Orcia, Toscana 99,00€
2014 Vino Nobile di Montepulciano, Cantine Dei, Toscana, Italia 94,00€
2015 Sartori Valpolicella Classico 57,00€
2017 Ama Chianti Classico, Castello di Ama, Toscana, Italia 114,00€
2017 Costera Argiolas, Cannonau di Sardegna DOC, Sardinia, Italia 80,00€
2017 Le Volte, Orneillaia, Toscana, Italia 82,00€
2018 Aliotto Rosso Toscana, Lunelli, Toscana, Italia, 74,00 €
2018 Peperino Toscana Rosso, Teruzzi, Toscana, Italia 74,00
2016 Chianti Rufina, Fattoria Selvapiana, Toscana, Italia 72,00€ (tilapäisesti loppu)
2017 Valpolicella DOC Classico Ripasso Lena di Mezzo, Veneto, Italia 74,00€
2017 Cabernet Sauvignon, Castel Turmhof, Alto Adige, Italia 82,00€
1967 Barolo Carnevale, Barolo, Italia, 192 €/plo
1974 Barbaresco Damilano, V.Q.P.R.D Barolo, Italia 210 €/plo
1999 Roberto Sarotto Barbaresco Riserva, Piemont, Italia, 168,00 €/plo
2004 Beni di Batasiolo Barolo Boscareto DOCG, Piemonte, Italia 183,00€
2014 Conterno-Fantino Langhe Rosso Mon Pra, Piemonte, Italia 99,00€
2015 Terre Del Barolo Nebbiolo D´alba DOC, Piemonte, Italia 140,00€ magnum 150cl
2017 Bosio Nebbiolo d’Alba, Piemonte, Italia 89,00€
2019 Fontanafredda Barbera D’Alba Raimonda, Alba, Italia 58 €
2015 Il Piccolo IGT, Montecarrubo, Sisilia, Italia 95,00€
2017 Bosio Passato Barbera d’Asti, Luca Bosio, Piemonte, Italia 74,00€
2017 Roberto Sarotto Barolo, DOC Barolo, Piemonte, Italia 105,00€
2020 Roberto Sarotto Langhe Nebbiolo Nativo, Piemonte, Italia 75,00€
2016 Sannace Malvasia Nera, Cantine Coppi, Apulia, Italia 68,00€
Cleto Chiarli Lambrusco Bio, Emilia-Romagna, Italia 52,00€
2017 Valpolicella Classico Superiore, Tedeschi, Veneto, Italia 66,00€
2006 Cesari Ripasso Bosan, Valpolicella Superiore Ripasso 75 €/plo
2016 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi, Veneto, Italia 89,00€
2008 Cesari Amarone, Veneto, Italia 108,00€
2016 Monte Olmi Amarone DOCG Riserva, Tedeschi, Veneto 115,00€
2015 Chateau Changyu Moser XV Grand Vin, Ninxia, Kiina 105,00€
2019 Château Kamnik Winemaker’s Selection Red, Skopje Wine District, Vardar River Valley Region, Pohjois-Makedonia 80,00€
2019 Rocim Alicante Bouschet, Herdade do Rocim Alentejo, Portugali 74,00€
2012 Hermitage la Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 167,00€
2013 Vidal-Fleury Châteauneuf du Pape, Rhone, Ranska 98,00€
2014 Château de Montfaucon Baron Louis, Rhone, Ranska 85,00€
2019 Nature in Fine, Xavier, igp Vaucluse, Rhone, Ranska 63,60 €
2004, 2017 Vacqueyras Domaine des Gênets, Delas Frères, Rhone, Ranska 99,00€/2017, 110,00€/2004
2014 Cote Rotie Château de St Cosme, Chateau de Saint Cosme, Rhône, Ranska 135,00€
2020 Cotes du Rhone La Seminaire bio, Rhone, Ranska 56 €
2020 Réserve de Fleur Côtes du Rhône, Les Vignerons d’Estézargues, AC Côtes du Rhône, Ranska 48,00€
2001 Boucherottes Pillot, Beaune Premier Cru, Bourgogne, Ranska. 187 €/plo
2002 Savigny-les-Beaune Pavelot, 1er Cru-aux Gravains, Bourgogne, Ranska, 253 €/plo
2005 Pommard Pézerolles, Pommard 1er Cru, Bourgogne, Ranska, 296 €/plo
2014 Maison Roche de Bellene Vieilles Vignes Chambolle-Musigny Pinot Noir, Bourgogne, Ranska 153,00€
2015 Chanson Savigny-Les Beaune 98€
2015 Coteaux Bourguignons Pinot Noir, Patrick Clerget, Coteaux Bourguignons, Ranska, 70,00 €
2016 Vincent Girardin Les Grands Epenots Vieilles Vignes, Pommard Premier Cru, Bourgogne, Ranska 161,00€
2017 Pinot Noir Cuvee Saint Vincent, Bourgogne, Ranska 92€
2018 Chateau des Tours, Brouilly, Ranska, 72,00 € / plo
2019 Bourgogne Pinot Noir Grande Cuvée Vielles Vignes Patrick Clerget, Bourgogne, Ranska 82,00
2014 Chateu de Castres, AC Graves, Bordeaux, Ranska 105,00€
2016 Château Pey La Tour-Reserve du Château, Bordeaux, Ranska 72,00€
2016 Les Bories de Langlais, Chateau Beausejour, Saint-Emilion, Bordeaux, Ranska 90,00€
2019 Dourthe No1 Saint-Émilion, Bordeaux, Ranska, 76,00 €/plo
2009 Chateau Grand-Pontet, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Ranska 110,00€
2009 Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grand cru, Bordeaux, Ranska 106,00€
2010 Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grand cru, Bordeaux, Ranska 108,00€
2017 Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 118 €
2018 Le Roc de Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 93 €
2019 Gaia Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 64 €
2011 Chateau Le Bourdieu,Medoc, Bordeaux, Ranska 99,00€
2012 Château Cantemerle, Haut Medoc, Bordeaux, Ranska 97,00€
2012 La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan, Margaux, Bordeaux, Ranska 186,00€
2012 Château Réserve de la Comtesse, Pauillac, Bordeaux, Ranska 98,00€
2002 Chateau Roquefort Saint-Martin, Vignobles Cap Leucate, Corbieres, Languedoc-Roussillon, Ranska 85,00€
2016 Bee Famous IGP Coteaux du Pont du Gard Merlot, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 52,00€
2014 Château Trillol, Maison Sichel, AC Corbières, Languedoc-Roussillon, Ranska 52,00€
2014 Esser Pinot Noir, Monterey County, Kalifornia, Yhdysvallat 64,00€
2016 Wairau Pacific Pinot Noir, Marlborough, Uusi-Seelanti 66,00€
2016 Villa Maria Cellar Selection Organic Pinot Noir, Marlborough, Uusi-Seelanti 70,00€
2009 Joseph Drouhin Beaune Champimonts Premier Cru, Bourgogne, Ranska 127,00€ (1plo)
2012 Masi Brolo di Campofiorin Oro, Masi, IGT Rosso delle Venezie, Italia 80,00€ (1plo)
2015 Roda Sela, Bodegas Roda, Rioja, 85,00€
2019 Zorzettig Refosco dal penduncolo rosso, Zorzettig, Friuli, Italia 75,00€ (1plo)
Makeat / Sweet wines
2015 Noble One Botrytis Semillon, De Bortoli, Australia 9,60€/6cl
2015 Mistel Josefina Pinol Red, Celler Vinos Pinol. Terra Alta, Batea, Espanja 13,00€/6cl
Casa del Inca Pedro Ximénez Sherry, Equipo Navazos, Espanja 9,50€/8cl
Casa del Inca sherry, Equipo Navazos, Espanja 9,50€/6 cl
Lustau Moscatel Emilín Solera Reserva, Espanja 8,00€/6cl
Lustau Palo Cortado “Vides”, Jerez de la Frontera, Espanja 15,00€/8 cl
2018 Dindarello, Maculan, Veneto, Italia, 9,90€/ 6cl
Acquesi Brachetto d’Acqui valle delle Rose, Piemonte, Italia 8,50 €/6cl
Masi Angelorum Recioto, Valpolicella, Italia 12,60€/6cl
Moscato d’Asti, Ceretto, Piemonte, Italia 8,50 €/6cl
2009 Bründelmayer Lamm Grüner Veltliner Auslese, Kamptal, Itävalta 228,00 €
2013 Beerenauslese Rose, Nittnaus, Burgenland, Itävalta 9,15€/6cl
2015 TBA #6 Grand Cuvee , Kracher, Burgenland, Itävalta, 122,00 €
2017 Beerenauslese Exquisit, Weingut Nittnaus, Burgenland, Itävalta 10,40€/6 cl
2018 Nittnaus Eiswein Exquisit Rose, Itävalta 15,20€/6cl
2018 Trockenbeerenauslese Exquisit, Weingut Nittnaus, Burgenland, Itävalta 14,90€/6cl
1994 Chateau d’Yquem Sauternes, Bordeaux, Ranska 350,00€
2011 Monbazillac Château de Clou 40 €/plo
2012 Château Doisy-Daëne Sauternes, Bordeaux, Barsac, Sauternes, Ranska 13€/6 cl
2013 Le Petit Guiraud Sauternes, Bordeaux, Sauternes Ranska 12,90€/6cl
2016 Chateau du Levant, AC Sauternes, Bordeaux, Ranska 14,00€/6cl
2017 Banyuls Cornet Rimage, Cave de l’Abbé Rous, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 10,20€/6 cl
Xavier Muscat Beaumes de Venise, Xavier Wines, Rhône, Ranska 11,80€/6cl
Schmitges Riesling Erdener Treppchen Auslese, Andreas Schmitges, Mosel, Saksa 11,50 €/6cl
Osborne Fino Quinta Sherry, Jerez, Andalusia, Espanja 9,30€/8cl
2004 Röttgen Auslese, Heymann-Löwenstein, Mosel, Saksa 72,00€
2004 Uhlen Auslese, Heymann-Löwenstein, Mosel, Saksa, 110,00€
Dreissigacker Riesling Auslese, Weingut Dreissigacker, Rheinhessen, Saksa 11,00€/6cl
2016 Kuura Ice Cider, Suomi 13,00€/6cl
Ainoa Winery, Hollola, Suomi
2004 Tokaj Aszu 5 puttonyos, Samuel Tinon, Tokaj,Unkari 90,00€ (2 plo)
2005 Tokaj Classic Aszu 5 Puttonyos, Tokaj Classic Winery, Unkari 85,00€ (1 plo)
Tokaj Late Harvest Classic Cuvee, Tokaj Classic Winery, Unkari 10,20€
1970 Kronh colheita Port, Porto, Portugali
1990 Krohn colheita Port, Porto, Portugali
Graham’s LBV tawny port, Porto, Portugali
Dalva 10 year’s old tawny port Porto, Portugali1352019 Callia Alta Shiraz-Malbec, Bodegas Callia, San Juan, Argentiina 56,00€
2019 Luigi Bosca Malbec de Sangre, Mendoza, Argentiina 75,00€
2015 Luigi Bosca Cabernet Franc, Mendoza, Argentiina 83,00€
1999 Penfolds Grange, Australia 780 €
2019 Penfolds BIN 389, Australia 184,00 €
2018 Peter Lehmann The Barossan Shiraz, Australia 80,00€
2009 Sena, Valle de Aconcagua, Chile 150,00€
2016 Syrah Reserva, Vina Rucahue, Maule Valley, Chile 60,00€
2018 Cono Sur Single Vinyard Block 21 Pinot Noir, Cono Sur, San Antonio, Chile 66,00€
2019 Agustinos Gran Terroir Pinot Noir, Dos Andes, Bio Bio, Chile, 73,00 €
2015 Muga Reserva, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 90,00€ (Tilapäisesti lopussa)
2004 Roda I, Bodegas Roda, Rioja, Espanja, 135,00 €/plo
2008 Cueva de la Culpa, Utiel-Requena, Espanja 79,00€
2013 Marques de Tosos Gran Reserva, Bodegas San Valero, Carinena, Espanja 14,95/70,00€
2014 Cueva de la Culpa, Utiel-Requena, Espanja 71,00€
2014 Marques de Tosos Reserva, Bodegas San Valero, Carinena, Espanja 13,45/63,00€
2019 Tintafina, Casa Rojo, Grianza Ribera del Duero D.O. Espanja, 113 €
2016 El Anden de la Estacion Crianza 2016, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 75,00€
2003 Vergelegen Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, Etelä-Afrikka 96 €
2009 Nino Negri Castel Chiuro Riserva, DOCG Valtellina Superiore Riserva, Lombardia, Italia 125,00€
2011 Gravello Val di Neto IGT, Librandi, Calabria Italia 92,00€
2014 Urbano, Mencaroni, Marche, Italia 64,00€
2016 Bartolo Monte Torto, Italia 54,00€
2016 Cannonau di Sardegna Doc, Silvio Carta, Sardinia, Italia 71,00€
2017 Carapace Montefalco Sagrantino, Umbria, Italia, 134,00 €
2019 Gran Appasso Zinfandel, Femar Vini, IGP Puglia, Italia 52,00€
2020 Nicodemi Montepulciano d´Abruzzo, Fattoria Bruno Nicodemi, Italia 56,00€
1998 Villa Antinori Chianti Classico Riserva, Toscana, Italia 87,00€
2009 ”Atis” Bolgheri Superiore d.o.c., Guado al Melo, Toscana, Italia 94,00€
2009 Contessa di Radda, Chianti Classico, Toscana, Italia 82 €
2014 Brunello di Montalcino, Tenuta Col d’Orcia, Toscana 99,00€
2014 Vino Nobile di Montepulciano, Cantine Dei, Toscana, Italia 94,00€
2015 Sartori Valpolicella Classico 57,00€
2017 Ama Chianti Classico, Castello di Ama, Toscana, Italia 114,00€
2017 Costera Argiolas, Cannonau di Sardegna DOC, Sardinia, Italia 80,00€
2017 Le Volte, Orneillaia, Toscana, Italia 82,00€
2018 Aliotto Rosso Toscana, Lunelli, Toscana, Italia, 74,00 €
2018 Peperino Toscana Rosso, Teruzzi, Toscana, Italia 74,00
2016 Chianti Rufina, Fattoria Selvapiana, Toscana, Italia 72,00€ (tilapäisesti loppu)
2017 Valpolicella DOC Classico Ripasso Lena di Mezzo, Veneto, Italia 74,00€
2017 Cabernet Sauvignon, Castel Turmhof, Alto Adige, Italia 82,00€
1967 Barolo Carnevale, Barolo, Italia, 192 €/plo
1974 Barbaresco Damilano, V.Q.P.R.D Barolo, Italia 210 €/plo
1999 Roberto Sarotto Barbaresco Riserva, Piemont, Italia, 168,00 €/plo
2004 Beni di Batasiolo Barolo Boscareto DOCG, Piemonte, Italia 183,00€
2014 Conterno-Fantino Langhe Rosso Mon Pra, Piemonte, Italia 99,00€
2015 Terre Del Barolo Nebbiolo D´alba DOC, Piemonte, Italia 140,00€ magnum 150cl
2017 Bosio Nebbiolo d’Alba, Piemonte, Italia 89,00€
2019 Fontanafredda Barbera D’Alba Raimonda, Alba, Italia 58 €
2015 Il Piccolo IGT, Montecarrubo, Sisilia, Italia 95,00€
2017 Bosio Passato Barbera d’Asti, Luca Bosio, Piemonte, Italia 74,00€
2017 Roberto Sarotto Barolo, DOC Barolo, Piemonte, Italia 105,00€
2020 Roberto Sarotto Langhe Nebbiolo Nativo, Piemonte, Italia 75,00€
2016 Sannace Malvasia Nera, Cantine Coppi, Apulia, Italia 68,00€
Cleto Chiarli Lambrusco Bio, Emilia-Romagna, Italia 52,00€
2017 Valpolicella Classico Superiore, Tedeschi, Veneto, Italia 66,00€
2006 Cesari Ripasso Bosan, Valpolicella Superiore Ripasso 75 €/plo
2016 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi, Veneto, Italia 89,00€
2008 Cesari Amarone, Veneto, Italia 108,00€
2016 Monte Olmi Amarone DOCG Riserva, Tedeschi, Veneto 115,00€
2015 Chateau Changyu Moser XV Grand Vin, Ninxia, Kiina 105,00€
2019 Château Kamnik Winemaker’s Selection Red, Skopje Wine District, Vardar River Valley Region, Pohjois-Makedonia 80,00€
2019 Rocim Alicante Bouschet, Herdade do Rocim Alentejo, Portugali 74,00€
2012 Hermitage la Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 167,00€
2013 Vidal-Fleury Châteauneuf du Pape, Rhone, Ranska 98,00€
2014 Château de Montfaucon Baron Louis, Rhone, Ranska 85,00€
2019 Nature in Fine, Xavier, igp Vaucluse, Rhone, Ranska 63,60 €
2004, 2017 Vacqueyras Domaine des Gênets, Delas Frères, Rhone, Ranska 99,00€/2017, 110,00€/2004
2014 Cote Rotie Château de St Cosme, Chateau de Saint Cosme, Rhône, Ranska 135,00€
2020 Cotes du Rhone La Seminaire bio, Rhone, Ranska 56 €
2020 Réserve de Fleur Côtes du Rhône, Les Vignerons d’Estézargues, AC Côtes du Rhône, Ranska 48,00€
2001 Boucherottes Pillot, Beaune Premier Cru, Bourgogne, Ranska. 187 €/plo
2002 Savigny-les-Beaune Pavelot, 1er Cru-aux Gravains, Bourgogne, Ranska, 253 €/plo
2005 Pommard Pézerolles, Pommard 1er Cru, Bourgogne, Ranska, 296 €/plo
2014 Maison Roche de Bellene Vieilles Vignes Chambolle-Musigny Pinot Noir, Bourgogne, Ranska 153,00€
2015 Chanson Savigny-Les Beaune 98€
2015 Coteaux Bourguignons Pinot Noir, Patrick Clerget, Coteaux Bourguignons, Ranska, 70,00 €
2016 Vincent Girardin Les Grands Epenots Vieilles Vignes, Pommard Premier Cru, Bourgogne, Ranska 161,00€
2017 Pinot Noir Cuvee Saint Vincent, Bourgogne, Ranska 92€
2018 Chateau des Tours, Brouilly, Ranska, 72,00 € / plo
2019 Bourgogne Pinot Noir Grande Cuvée Vielles Vignes Patrick Clerget, Bourgogne, Ranska 82,00
2014 Chateu de Castres, AC Graves, Bordeaux, Ranska 105,00€
2016 Château Pey La Tour-Reserve du Château, Bordeaux, Ranska 72,00€
2016 Les Bories de Langlais, Chateau Beausejour, Saint-Emilion, Bordeaux, Ranska 90,00€
2019 DOURTHE No1 SAINT-ÉMILION, Bordeaux, Ranska, 76,00 €/plo
2009 Chateau Grand-Pontet, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Ranska 110,00€
2009 Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grand cru, Bordeaux, Ranska 106,00€
2010 Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grand cru, Bordeaux, Ranska 108,00€
2017 Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 118 €
2018 Le Roc de Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 93 €
2019 Gaia Chateau Puybarbe, Cote de Bourg, Bordeaux, Ranska, 64 €
2011 Chateau Le Bourdieu,Medoc, Bordeaux, Ranska 99,00€
2012 Château Cantemerle, Haut Medoc, Bordeaux, Ranska 97,00€
2012 La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan, Margaux, Bordeaux, Ranska 186,00€
2012 Château Réserve de la Comtesse, Pauillac, Bordeaux, Ranska 98,00€
2002 Chateau Roquefort Saint-Martin, Vignobles Cap Leucate, Corbieres, Languedoc-Roussillon, Ranska 85,00€
2016 Bee Famous IGP Coteaux du Pont du Gard Merlot, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 52,00€
2014 Château Trillol, Maison Sichel, AC Corbières, Languedoc-Roussillon, Ranska 52,00€
2014 Esser Pinot Noir, Monterey County, Kalifornia, Yhdysvallat 64,00€
2016 Wairau Pacific Pinot Noir, Marlborough, Uusi-Seelanti 66,00€
2016 Villa Maria Cellar Selection Organic Pinot Noir, Marlborough, Uusi-Seelanti 70,00€
2009 Joseph Drouhin Beaune Champimonts Premier Cru, Bourgogne, Ranska 127,00€ (1plo)
2012 Masi Brolo di Campofiorin Oro, Masi, IGT Rosso delle Venezie, Italia 80,00€ (1plo)
2015 Roda Sela, Bodegas Roda, Rioja, 85,00€
2019 Zorzettig Refosco dal penduncolo rosso, Zorzettig, Friuli, Italia 75,00€ (1plo)