HYVIKSI HAVAITUT MENUT - MENUS

 

M E N U   1 .      61€

Paistettua kampasimpukkaa ja marinoitua fenkolia, paprikachutneyta
Fried scallops and marinated fennel with sweet pepper chutney
***
Grillattua naudansisäfileetä, Cafe de Paris -kastiketta ja ankanrasvassa friteerattua perunaa
Grilled tenderloin of beef with Cafe de Paris -sauce and duck fat fried potatoes
***
Hunaja-rommijäätelöä 4,7‰ ja korinttifinancierkakkua
Honey-rum ice cream 4,7‰,and korinthian financier cake

 M E N U 2.       55€

Mangalitzapossu-ankkaterriiniä ja paistettuja siitakesieniä, briossia
Mangalitzapossu-ankkaterriiniä ja paistettuja siitakesieniä, briossia terrine of mangalitza-pork and duck, fried mushrooms, brioche
***
Paistettua kuhaa, tilli-kaprisvoikastiketta ja kukkakaalia paahdettuna ja pyreenä
Fried pikeperch, buttersauce with dill and capers, roasted cauliflower
***
Tähtianis créme brûlèe, appelsiini-pistaasipähkinä ”salaatti”
Créme brûlèe flavoured with star anice and served with orange and pistaccio

 M E N U 3.       56€

Savusellerikeittoa ja rapu-fenkolisalsaa
Smoked celery soup with crayfish and fennel
***
Paistettua ankanrintaa, viikuna-portviinikastiketta, vanilja-bataattipyreetä
Fried duckbreast with fig-portwinesauce, vanilla flavoured sweet potato puree
***
Suklaatrilogia:
Suklaamarkiisia, valkosuklaamoussea ja suklaafondant
Three sorts of chocolate:
Chocolate marquise, white chocolate mousse and chocolate fondant

M E N U   4.       71€

Punajuuricarpaccio, kotimaista Gruyère-vuohenjuustoa ja paahdettua pähkinää
Beetrootcarpaccio, Finnish Gruyère-goat cheese and roasted nuts
***
Savusellerikeittoa
Smoked celery soup
***
Paistettua poron sisäfileetä ja hirvirilletes, riistakastiketta ja savuhirvi-perunakakkua
Fried tenderloin of reindeer and elk rillete, game sauce with smoked elk-potato cake
***
Key Lime Pie ja mustaherukkasorbettia, paahdettua marenkia 
Key Lime Pie with black currant sorbet and meringue

 

V E G A N  M E N U  44€

Punajuuricarpaccio, veganjuustoa ja paahdettua pähkinää
Beetrootcarpaccio, vegan cheese and roasted nuts
***
Paneroitua tofua, tomaatti-basilikakastiketta,  paahdettua kukkakaalia
Breaded tofu with tomato-basil sauce, roasted cauliflower 
***
Taatelikakkua ja mustaherukkasorbettia
Date cake and black currant sorbet

 

S E I T S E M Ä N     R U O K A L A J I N
M A I S T E L U M E N U   83€
Vain koko pöytäseurueelle
Seven-course tasting-menu
Only for the entire party

 

ALKURUOKIA - STARTERS 

 Savusellerikeittoa ja rapu-fenkolisalsaa
Smoked celery soup with crayfish and fennel 
13,00€

Paistettua kampasimpukkaa ja marinoitua fenkolia,  paprikachutneyta
Fried scallops and marinated fennel  with sweet pepper chutney
15,00€

Punajuuricarpaccio, kotimaista Gruyère-vuohenjuustoa ja paahdettua pähkinää
-annos saatavilla myös vegaanisena
Beetrootcarpaccio, Finnish Gruyére-goat cheese and roasted nuts
-available also vegan
13,00€

Mangalitzapossu-ankkaterriiniä ja paistettuja siitakesieniä
Terrine of mangalitza-pork and duck, fried mushrooms
14,00€

 

PÄÄRUOKIA - MAIN COURSES

Paneroitua tofua, tomaatti-basilikakastiketta ja paahdettua kukkakaalia (vegan) 
Breaded tofu with tomato-basil sauce, roasted cauliflower (vegan)
20,00€

Grillattua naudansisäfileetä, Cafe de Paris -kastiketta (sisältää anjovista)
ja ankanrasvassa friteerattua perunaa
Grilled tenderloin of beef with Cafe de Paris –sauce (incl. anchovy) and
duck fat fried potatoes
36,00€

Paistettua kuhaa, tilli-kaprisvoikastiketta ja kukkakaalia paahdettuna ja pyreenä
Fried pikeperch, buttersauce with dill and capers,
roasted cauliflower
30,00€

Paistettua ankanrintaa,  viikuna-portviinikastiketta ja vanilja-bataattipyreetä
Fried duckbreast with fig-portwinesauce,
vanilla flavoured sweet potato puree
34,00€

Paistettua poron sisäfileetä ja hirvirilletes, riistakastiketta ja savuhirvi-perunakakkua
Fried tenderloin of reindeer and elk rillete,
game sauce and smoked elk-potato cake
42,00€

 

VÄLIRUOKIA- APPETIZER  HORS-D'OEUVRE

Savusellerikeittoa 
Smoked celery soup
6,00€

Päivän juustoa lisukkeineen
Piece of cheese
5,00€

Päivän sorbetti
Sorbet
5,00€

 

 
JÄLKIRUOKIA - DESSERTS 

Hunaja-rommijäätelöä 4,7‰ ja korinttifinancierkakkua
Honey-rum ice cream 4,7‰  and korinthian financier cake
11,50€

Tähtianis créme brûlèe,  appelsiini-pistaasipähkinä ”salaatti”
Créme brûlèe flavoured with star anice and served with orange and pistaccio
11,50€

Suklaatrilogia:
Suklaamarkiisia, valkosuklaamoussea ja suklaafondant
Three sorts of chocolate:
Chocolate marquise, white chocolate mousse  and chocolate fondant
11,50€

Key Lime Pie ja mustaherukkasorbettia,  paahdettua marenkia
Key Lime Pie withblack currant sorbet and meringue
11,50€

Taateli-banaanikakkua ja mustaherukkasorbettia
Date-bananacake cake and black currant sorbet
11,50€

Kolmea sorttia juustoa lisukkeineen
Three cheese with accompaniments
15,00€

 

 

KUOHUVAT / BUBBLES (1/1 & 16cl)
Kuohuviinit / Sparkling 

2013 Marcello Federico Rose, Mencaroni, Italia 56,00€/plo 12,00€/16cl
2015 Cava Juvè y Camps Cinta Purpura Brut Reserva, Penedes, Espanja 66,00€/plo 14,08€/16cl
Ferrari Brut Organic, Ferrari, F.lli Lunelli S.P.A., Trento, Italia 75,0€
2014 Cava Juve y Camps Reserva Familia Brut Nature Gran Reserva, Penedes, Espanja 79,00€
2006, 2007 Cava Kripta Gran Reserva, Agusti Torello, Penedes, Espanja 102,00€
2011 Pinot Sekt, Franz Keller, Baden, Saksa 71,00€
Antech Cremant de Limoux Grande Cuvee Brut, Languedoc-Roussillon, Ranska 70,00€
Haus Klosterberg Sekt Brut, Markus Molitor, Mosel, Saksa 71,00€
Antech Cuvée Tradition Demi Sec, AOC Blanquette de Limoux, Lanquedoc, Ranska 58,00€

 
Samppanjat / Champagne              

Champagne Delot Carte Montre-cul 75,00€/16,00€Champagne Henriot Brut Souverain, Reims 85,00€ /18,00€
Champagne Pierre Peters Cuvée de Réserve brut Blanc du Blancs, Le Mesnil 110,00€
Champagne Pierre Peters Extra Brut Blanc de Blancs, Le Mesnil 118,00€
Champagne Pol Roger Brut Réserve 97,00€
Champagne Pol Roger Pure Extra Brut 125,00€
Champagne Pol Roger Rich 97,00€
2002 Champagne Pol Roger Brut Vintage 185,00€
2002 Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 349,00€
Champagne Ruinart Blanc de Blanc, Reims 145,00€
Champagne Deutz brut Classic, Aÿ, Marne 97,00€
Champagne Deutz Rosé, Champagne Deutz, Aÿ, Marne 102,00€
2002 Champagne Cuvée William Deutz, Aÿ, Marne 180,00€
Champagne Aspasie Brut Carte Blanche Art Wine Vol. 6 82,00€
Champagne Geoffroy 1er Cru Pureté Brut Nature 98,00€
Champagne Gosset Grande Réserve Brut 115,00€
Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut, Tours-sur-Marne 115,00€
2006 Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé, Tours-sur-Marne 125,00€
2006 Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 195,00€
2008 Champagne Henriot Rosé Millesime 140,00€
2002 Champagne Salon Le Mesnil, Blanc de Blancs 336,00€
Cuvee Millesimato Extra Dry, Coste Petrai, Veneto, Italia 54,00€ 11,50€/16cl
2002 Pol Roger Brut Vintage 185,00€
2002 Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 349,00€

 
   
   
   

 

VIINIT / WINES (1/1 & 16cl)
Roseviinit 


2016 Aix rose, Maison Saint Aix, Provence, Ranska 69,00€
2016 Chateau d'Esclans Whispering Angel, Côtes de Provence, Ranska 82,00€

 
  l

 

Valkoviinit / Whites 

2014 Steinbuckel Grosses Gewächs Riesling Trocken, Philipp Kuhn, Pfalz 75,00€
2015 Penfolds Bin 51 Riesling, Eden Valley, Australia 84,00€
2016 Abadia de San Campio Albarino, Bodegas Terras Gauda, Rias Baixas, Espanja 67,00€
2016 Gomez Cruzado blanco, Gomez Cruzado, Rioja, Espanja 68,00€
2014 Torres Fransola Sauvignon Blanc, DO Penedes, Katalonia, Espanja 78,00€
2015 Nino Negri Ca' Brione Terrazze Retiche di Sondrio, Lombardia, Italia 75,00€
2016 Langhe Arneis, Luca Bosio, Piemonte, Italia 58,00€
2016 Pieropan Soave Classico Organic, Veneto 72,00€
2015 Poggio al Lupo Vermentino, Tenuta Sette Ponti, Toscana, Italia 79,00€
2016 Capitel Tenda Soave Classico, Veneto, Italia 69,00€
2016 Pinot Grigio, Girolamo Dorigo, Friuli, Italia 72€
2015 Singing Grüner Veltliner, Laurenz V., Niederösterreich, Itävalta 70,00€
2014 Grüner Veltliner Käferberg V.O., Rudolf Rabl, Kamptal 77,00
2011 Im Weingebirge Gruner Veltliner Smaragd, Nikolaihof, Wachau, Itävalta 98€
2014 Riesling Kremstal von den Terrassen, Rohrendorf, Krems, Itävalta 69€
2013 Meursault, Joseph Drouhin, Bourgogne, Ranska 112€
2012 Hugel Gewurztraminer Classic, Alsace, Ranska 74,00€
2012 Hugel Pinot Blanc Classic, Hugel & Fils, Alsace, Ranska 64,00€
2012 Schoenenbourg Grand Cru Bio, Marcel Deiss, Alsace 105,00€
2013 Arthur Metz Riesling Grand Cru Steinklotz, Alsace, Ranska 69,00€
2015 Condrieu Les Cassines, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 130,00€
2015 Pouilly-Fuisse ”Tete de Cru” 2015 Chateau Fuisse, Mâconnais, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Ranska 115,00€
2016 Montagny 1 er cru Latour "La Grande Roche", Louis Latour, Côte Chalonnaise, Bourgogne, Ranska 68,00€
2016 Pouilly-Fumé Dezat, Loire, Ranska 84,00€
2016 Sancerre "Sur Le Fort", Domaine Foussier, Loire 75,00€/plo
2008 Moenchberg Riesling Grand Cru, Domaine Rémy Gresser, Alsace, Ranska 89€
2011 Engelgarten, Domaine Marcel Deiss, Alsace, Ranska 89,00€
2013 Pinot Blanc Barriques, Domaine Ostertag, Alsace, Ranska 71€
2013 Pinot Gris Rotenberg, Domaine Zind-Humbrecht, Alsace, Ranska 98€
2015 Duttenberg Riesling, Domaine Rémy Gresser, Alsace, Andlau, Ranska 84,00€/plo
2016 Pinot Gris, Domaine Laurent Vogt, Alsace, Ranska 74,00€
2010 Chassagne Montrachet Louis Latour 37,5 cl, Maison Louis Latour, Bourgogne, Ranska 94,00€
2011 Chablis Grand Cru Valmur, Jean Collet & Fils, Chablis, Bourgogne, Ranska 92€
2012 Puligny-Montrachet Vielles Vignes, Vincent Girardin, Bourgogne, Ranska 98,00€
2014 Macon Villages Chameroy 2014, Maison Louis Latour, Bourgogne, Ranska 68,00€
2015 Chablis AOC, Jean Collet & Fils, Chablis, Bourgogne, Ranska 84,00€
2014 Châteauneuf-du-Pape Blanc, Xavier Wines, Rhône, Ranska 73€
1993 Winkeler Hasensprung Weingut Prinz von Hessen Riesling Auslese, Rheingau, Saksa 110,00€
2008 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese, Max Ferninand Richter, Mosel, Saksa 72€
2012 Riesling Grand Cru Berg Rottland Trocken, Georg Breuer, Rheingau, Saksa 115€
2013 Siegmatt Riesling Trocken Alte Reben, Alexander Laible, Baden, Saksa 84€
2014 Dr. Heger "Rappenecker" Weissburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Saksa 95,00€/plo
2014 Landgraf von Hessen lieblich, Weinhaus Prinz Von Hessen, Rheingau, Saksa 49,00€
2014 Raja Riesling, Pfalz, Saksa 92,00€
2015 Meyer-Näkel Illusion Eins, Weingut Meyer - Näkel, Ahr, Saksa 82,00€
2015 Prüm Solitär Riesling, Mosel, Saksa magnum 1,5l 137,00€
2016 Schmitges Grauschiefer, Andreas Schmitges, Mosel 62,00€
2016 Weisser Burgunder ** trocken, Baden, Saksa 76€
2015 Riesling " von der fels" , Weingut Keller, Rheinhessen, Saksa 71€
2015 Weisser Burgunder trocken, Gerd Faubel, Pfalz 76€
2012 Riesling trocken, Maikammer Kirchenstück, Weingut Faubel, Pfalz, Saksa 74€
2014 Seifried Nelson Riesling, Uusi-Seelanti 54,00€
2015 Penfolds Bin 51 Riesling, Eden Valley, Australia 84,00€
2016 Abadia de San Campio Albarino, Bodegas Terras Gauda, Rias Baixas, Espanja 67,00€
2014 Torres Fransola Sauvignon Blanc, DO Penedes, Katalonia, Espanja 78,00€
2016 Gomez Cruzado blanco, Gomez Cruzado, Rioja, Espanja 68,00€
2016 Langhe Arneis, Luca Bosio, Piemonte, Italia 58,00€
2016 Pieropan Soave Classico Organic, Veneto 72,00€
2015 Poggio al Lupo Vermentino, Tenuta Sette Ponti, Toscana, Italia 79,00€
2016 Capitel Tenda Soave Classico, Veneto, Italia 69,00€
2016 Pinot Grigio, Girolamo Dorigo, Friuli, Italia 67€
2015 Singing Grüner Veltliner, Laurenz V., Niederösterreich, Itävalta 61,00€
2014 Grüner Veltliner Käferberg V.O., Rudolf Rabl, Kamptal 77,00
2011 Im Weingebirge Gruner Veltliner Smaragd, Nikolaihof, Wachau, Itävalta 98€
2012 Hugel Gewurztraminer Classic, Alsace, Ranska 74,00€
2012 Schoenenbourg Grand Cru Bio, Marcel Deiss, Alsace 105,00€
2013 Arthur Metz Riesling Grand Cru Steinklotz, Alsace, Ranska 69,00€
2015 Condrieu Les Cassines, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 130,00€
2016 Pouilly-Fumé Dezat, Loire, Ranska 84,00€
2016 Sancerre "Sur Le Fort", Domaine Foussier, Loire 75,00€/plo
2008 Moenchberg Riesling Grand Cru, Domaine Rémy Gresser, Alsace, Ranska 89€
2011 Engelgarten, Domaine Marcel Deiss, Alsace, Ranska 89,00€
2013 Pinot Gris Rotenberg, Domaine Zind-Humbrecht, Alsace, Ranska 98€
2013 Pinot Gris, Domaine Laurent Vogt, Alsace, Ranska 63,00€
2015 Duttenberg Riesling, Domaine Rémy Gresser, Alsace, Andlau, Ranska 84,00€/plo
2010 Chassagne Montrachet Louis Latour 37,5 cl, Maison Louis Latour, Bourgogne, Ranska 94,00€
2011 Chablis Grand Cru Valmur, Jean Collet & Fils, Chablis, Bourgogne, Ranska 92€
2012 Puligny-Montrachet Vielles Vignes, Vincent Girardin, Bourgogne, Ranska 98,00€
2014 Macon Villages Chameroy 2014, Maison Louis Latour, Bourgogne, Ranska 68,00€
2015 Chablis AOC, Jean Collet & Fils, Chablis, Bourgogne, Ranska 71€
2013 Pouilly-Fumé, Dezat & Fils, Loire, Ranska 72 €
2014 Châteauneuf-du-Pape Blanc, Xavier Wines, Rhône, Ranska 73€
1993 Winkeler Hasensprung Weingut Prinz von Hessen Riesling Auslese, Rheingau, Saksa 110,00€
2008 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese, Max Ferninand Richter, Mosel, Saksa 72€
2012 Riesling Grand Cru Berg Rottland Trocken, Georg Breuer, Rheingau, Saksa 115€
2014 Dr. Heger "Rappenecker" Weissburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Saksa 95,00€
2014 Raja Riesling, Pfalz, Saksa 92,00€
2015 Meyer-Näkel Illusion Eins, Weingut Meyer - Näkel, Ahr, Saksa 82,00€
2015 Prüm Solitär Riesling, Mosel, Saksa magnum 1,5l 137,00€
2016 Schmitges Grauschiefer, Andreas Schmitges, Mosel 62,00€
2015 Riesling " von der fels" , Weingut Keller, Rheinhessen, Saksa 71€
2012 Weisser Burgunder trocken SL, Alexander Laible, Baden, Saksa 76€
2012 Riesling trocken, Maikammer Kirchenstück, Weingut Faubel, Pfalz, Saksa 74€
2014 Seifried Nelson Riesling, Uusi-Seelanti 54,00€

 

 

Punaviinit / Reds 

2014 Luigi Bosca Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentiina 72,00€
2014 Luigi Bosca Malbec D.O.C, Mendoza, Argetiina 75,00€
2015 Callia Alta Shiraz-Malbec, Bodegas Callia, San Juan, Argentiina 54,00€
Don Tomas Shiraz, Bodegas Callia, San Juan 45€
2014 Heartland Spice Trader, Heartland Wines, Australia 64,00€
2009 Sena, Valle de Aconcagua, Chile 150,00€
2014 Tanagra, Villard Estate, Casablanca Valley, Chile 149€
2015 Pinot Noir Reserva, Rucahue, Vina Rucahue Maule Valley, Chile 64,00€
2006, 2009 Torre Muga, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 106€
2009 Montecillo Reserva, Bodegas Montecillo, Rioja, Espanja 64,00€
2011 Jean Leon ”Vinya La Scala” Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Penedes, Espanja 112€
2012 Ònix Classic Red, La Vinicola Sel Priorat, Priorat, Espanja 63€
2013 Pradorey Roble, Ribera del Duero 55€/plo
2014 Muga Reserva, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 90€
2010 Kanonkop Paul Sauer, Kanonkop, Stellenbosch, Etelä-Afrikka 80€
2015 Kanonkop Kadette Cape Blend, Kanonkop, Stellenboch, Etelä-Afrikka 56,00€
2016 Road Trip Pinotage, Vintales, Etelä-Afrikka 44,00€
2006 Caiarossa, Azienda Vitivinicola Caiarossa, Toscana IGT , Italia132,00€
2009 Nino Negri Castel Chiuro Riserva, DOCG Valtellina Superiore Riserva, Lombardia, Italia 125,00€
2011 Gravello Val di Neto IGT, Librandi, Calabria Italia 92,00€
2008 Brunello di Montalcino Poggio al Vento, Tenuta Col d'Orcia, Toscana, Italia 123€
2009 "Atis" Bolgheri Superiore d.o.c., Guado al Melo, Toscana, Italia 94,00€
2011 Brunello di Montalcino, Tenuta Col d’Orcia, Toscana 99,00€
2013 Vino Nobile di Montepulciano, Cantine Dei, Toscana, Italia 94€
2009 Contessa di Radda Chianti Classico 63,00€
2010 Candialle Chianti Classico, DOCG Panzano in Chianti, Chianti Classico, Toscana, Italia 75€
2014 Chianti Rufina, Fattoria Selvapiana, Toscana, Italia 72€
2008 Dal Forno Valpolicella, Romano Dal Forno, Veneto, Italia 113€
2010, 2011 Amarone Capitel Monte Olmi, Tedeschi, Veneto, Italia 147€
2011 Amarone della Valpolicella Classico, Serego Alighieri Vaio Armaron Veneto, Italia 120,00€
2013 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi, Veneto, Italia 89€
2014 Valpolicella ripasso DOC Superiore Tenuta Costa Rossa, Ca' Botta, Veneto, Italia 88€
2015 Valpolicella Classico Superiore, Tedechi, Veneto, Italia 66€
2004 Beni di Batasiolo Barolo Boscareto DOCG, Piemonte, Italia 183,00€
2006 Barolo Riserva DOCG Beni di Batasiolo, Piemonte, Italia 123,00€
2010 Barolo DOCG Pajana, Domenico Clerico, Piemonte, Italia 116€ ( 1plo)
2011 Barolo DOCG Poderi di Batasiolo, Piemonte; Italia 96,00€
2011 Barolo Meriame, Azienda Agricola Sukula, Piemonte, Italia 132,00€
2012 Barbera d`Asti More Art Wine ”Karhujumala” , Piemonte, Italia 82,00€
2014 Conterno-Fantino Langhe Rosso Mon Pra, Piemonte, Italia 107,00€
2014 Fontanafredda Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italia 69,00
2015 Il Piccolo IGT, Montecarrubo, Sisilia, Italia 95,00€
2011 Barbaresco, Ceretto, Piemonte, Italia 91€
2011 Barbera d'Alba Meriame, Azienda Agricola Sukula, Piemonte, Italia 81,00€
2015 Kettmeir Pinot Nero Alto Adige D.O.C, Kettmeir, Alto Adige, Italia 76€
Bee Famous IGP Coteaux du Pont du Gard Merlot, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 52,00€
2010 Vidal-Fleury Châteauneuf du Pape, Rhone, Ranska 98,00€
2012 Côteaux du Ventoux, Delas Freres, Rhône, Ranska 45€
2012 Gigondas, E.Guigal, Rhône, Ranska 68€
2012 Hermitage la Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 167,00
2013 Château de Montfaucon Baron Louis, Rhône, Ranska 75€
2013 Réserve de Fleur Côtes du Rhône, Les Vignerons d'Estézargues, Ranska 56,00€
2014 Cote Rotie Château de St Cosme, Chateau de Saint Cosme, Rhône, Ranska 92€
2014 Vacqueyras Domaine des Gênets, Delas Frères, Rhone, Ranska 70€
2015 Xavier Vignon Chateauneuf du Pape, Rhone 99,00€
2009 Joseph Drouhin Beaune Champimonts Premier Cru, Bourgogne, Ranska 127,00€
2014 Joseph Drouhin Rully Rouge, Bourgogne, Ranska 81,00€
2015 Bourgogne Rouge, David Moreau, Bourgogne, Ranska 119,00€
2005 Moulin d'Angludet, Château D'Angludet, Margaux, Medoc, Bordeaux, Ranska 95€
2009 Chateau Grand-Pontet, Saint-Emilion Grand Cru, Ranska 110,00€
2009 Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grand cru, Bordeaux, Ranska 106€
2010 Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grand cru, Bordeaux, Ranska 108€
2012 Château Réserve de la Comtesse, Pauillac, Bordeaux, Ranska 98€
2012 Château Cantemerle, Haut Medoc, Bordeaux, Ranska 97€
2012 Chateau La Tour de By, Medoc, Bordeaux, Ranska 85€
2012 Cuvee Carpe Diem, Château de Seguin, Bordeaux, Ranska 104€
2012 La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan, Margaux, Bordeaux, Ranska 186€
2013 Château Faizeau AC Montagne - Saint Emilion, Bordeaux, Ranska 77€
2016 Spätburgunder trocken, Weingut Meyer - Näkel GmbH, Ahr,Saksa 89,00€
2011 Marimar Torres La Masia Pinot Noir, Kalifornia, USA 90,00€
2013 337 Cabernet sauvignon, Noble Vines, Lodi, California, USA 74,00€
2013 Luigi Bosca Cabernet Franc, Mendoza, Argentiina 83,00€
2014 Luigi Bosca Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentiina 72,00€
2014 Luigi Bosca Malbec D.O.C, Mendoza, Argetiina 75,00€
2015 Callia Alta Shiraz-Malbec, Bodegas Callia, San Juan, Argentiina 54,00€
2014 Heartland Spice Trader, Heartland Wines, Australia 64,00€
2009 Sena, Valle de Aconcagua, Chile 150,00€
2014 Tanagra, Villard Estate, Casablanca Valley, Chile 149€
2015 Pinot Noir Reserva, Rucahue, Vina Rucahue Maule Valley, Chile 64,00€
2011 Jean Leon ”Vinya La Scala” Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Penedes, Espanja 91€
2006, 2009 Torre Muga, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 106€
2013 Muga Reserva, Bodegas Muga, Rioja, Espanja 90€
2009 Montecillo Reserva, Bodegas Montecillo, Rioja 64,00€
2012 Ònix Classic Red, La Vinicola Sel Priorat, Priorat, Espanja 63€
2013 Pradorey Roble, Ribera del Duero 55€/plo
2010 Kanonkop Paul Sauer, Kanonkop, Stellenbosch, Etelä-Afrikka 80€
2015 Kanonkop Kadette Cape Blend, Kanonkop, Stellenboch, Etelä-Afrikka 56€
2016 Road Trip Pinotage, Vintales, Etelä-Afrikka 44€
2006 Caiarossa, Azienda Vitivinicola Caiarossa, Toscana IGT , Italia 132€
2011 Gravello Val di Neto IGT, Librandi, Calabria Italia 92€
2012 Barbera d`Asti More Art Wine ”Karhujumala” , Piemonte, Italia 82€
2014 Conterno-Fantino Langhe Rosso Mon Pra, Piemonte, Italia 107€
2016 Cannonau di Sardegna Doc, Silvio Carta, Sardinia, Italia 71,00€
2015 Il Piccolo IGT, Montecarrubo, Sisilia, Italia 95€
2011 Brunello di Montalcino, Tenuta Col d’Orcia, Toscana 99,00€
2008 Brunello di Montalcino Poggio al Vento, Tenuta Col d'Orcia, Toscana, Italia 123
2009 "Atis" Bolgheri Superiore d.o.c., Guado al Melo, Toscana, Italia 94€
2013 Vino Nobile di Montepulciano, Cantine Dei, Toscana, Italia 94€
2009 Contessa di Radda Chianti Classico. Geografico, DOCG Chianti Classico, Toscana, Italia 63€
2010 Candialle Chianti Classico, DOCG Panzano in Chianti, Chianti Classico, Toscana, Italia 75€
2014 Chianti Rufina, Fattoria Selvapiana, Toscana, Italia 72€
2008 Dal Forno Valpolicella, Romano Dal Forno, Veneto, Italia 113€
2010, 2011 Amarone Capitel Monte Olmi, Tedeschi, Veneto, Italia 147€
2011 Amarone della Valpolicella Classico, Serego Alighieri Vaio Armaron Veneto, Italia 120,00€
2013 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi, Veneto, Italia 89€
2014 Serego Alighieri Possessioni Rosso, Veneto, Italia 48,00€
2014 Valpolicella ripasso DOC Superiore Tenuta Costa Rossa, Ca' Botta, Veneto, Italia 88€
2015 Valpolicella Classico Superiore, Tedechi, Veneto, Italia 66€
2004 Beni di Batasiolo Barolo Boscareto DOCG, Piemonte, Italia 183€
2006 Barolo Riserva DOCG Beni di Batasiolo, Piemonte, Italia 123€
2010 Barolo DOCG Pajana, Domenico Clerico, Piemonte, Italia 116€ ( 1plo)
2011 Barolo DOCG Poderi di Batasiolo, Piemonte; Italia 96,00€
2011 Barolo Meriame, Azienda Agricola Sukula, Piemonte, Italia 132,00€
2011 Barbera d'Alba Meriame, Azienda Agricola Sukula, Piemonte, Italia 81,00€
Fontanafredda Langhe Nebbiolo, Piemonte 69,00€
2009 Nino Negri Castel Chiuro Riserva, DOCG Valtellina Superiore Riserva, Lombardia, Italia 125,00€
2015 Kettmeir Pinot Nero Alto Adige D.O.C, Kettmeir, Alto Adige, Italia 76€
Bee Famous IGP Coteaux du Pont du Gard Merlot, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 52,00€
2009 Chateau Grand-Pontet, Saint-Emilion Grand Cru, Ranska 110,00€
2009 Joseph Drouhin Beaune Champimonts Premier Cru, Bourgogne, Ranska 109,00€
2009 La Fleur Pourret, Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grad cru, Bordeaux, Ranska 106€
2010 La Fleur Pourret, Chateau la Fleur Pourret, Saint Emilion Grad cru, Bordeaux, Ranska 108€
2012 Château Réserve de la Comtesse, Pauillac, Bordeaux, Ranska 98€
2012 Château Cantemerle, Haut Medoc, Bordeaux, Ranska 97€
2012 Côteaux du Ventoux, Delas Freres, Rhône, Ranska 45€
2014 Vacqueyras Domaine des Gênets, Delas Frères, Rhone, Ranska 70€
2012 Cuvee Carpe Diem, Château de Seguin, Bordeaux, Ranska 104€
2012 Hermitage la Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné, Rhône, Ranska 167€
2012 La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan, Margaux, Bordeaux, Ranska 186€
2013 Château de Montfaucon Baron Louis, Rhône, Ranska 75€
2013 Réserve de Fleur Côtes du Rhône, Les Vignerons d'Estézargues, Rhône,Ranska 56€
2014 Cote Rotie Château de St Cosme, Chateau de Saint Cosme, Rhône, Ranska 135€
2014 Joseph Drouhin Rully Rouge, Bourgogne, Ranska 81€
2009 Joseph Drouhin Beaune Champimonts Premier Cru, Beaune, Bourgogne 135,00€
2015 Bourgogne Rouge, David Moreau, Bourgogne, Ranska 119€
2013 Château Faizeau AC Montagne - Saint Emilion, Bordeaux, Ranska 77€
2012 Chateau La Tour de By, Medoc, Bordeaux, Ranska 85€
2010 Vidal-Fleury Châteauneuf du Pape, Rhone, Ranska 98€
2016 Spätburgunder trocken, Weingut Meyer - Näkel GmbH, Ahr,Saksa 89€
2011 Marimar Torres La Masia Pinot Noir, Kalifornia, USA 90€
2013 337 Cabernet sauvignon, Noble Vines, Lodi, California, USA 7€

 
   

 

Makeat / Sweet wines 
  • 2011 Errazuriz Late Harvest Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, Chile 7,50€/6cl
    2013 Beerenauslese Rose, Nittnaus, Burgenland, Itävalta 10,50€/6cl
    2004 Röttgen Auslese, Heymann-Löwenstein, Mosel, Saksa 72,00€/37,50cl
    2015 Maikammer Heiligenberg Beerenauslese, Weingut Faubel, Pfalz, Saksa 76,00€
    2016 Schmitges Riesling Erdener Treppchen Auslese, Andreas Schmitges, Mosel, Saksa 11,50€/6cl
    2008 Trockenbeerenauslese Exquisit, Weingut Nittnaus, Burgenland, Itävalta 12,60€/6cl 82,00€/37,5cl
    2013 Beerenauslese Exquisit, Weingut Nittnaus, Burgenland, Itävalta 65,00€/37,5cl, 10,40€/6 cl
    Masi Angelorum Recioto, Valpolicella, Italia 12,60€/6cl
    Moscato d’Asti, Ceretto, Piemonte, Italia 8,50 €/6cl
    2004 Tokaj Aszu 5 puttonyos, Samuel Tinon, Tokaj,Unkari 50 cl 90,00€ 2 plo
    2005 Tokaj Classic Aszu 5 Puttonyos 50 cl , Tokaj Classic Winery, Unkari 85,00€ 1 plo
    2010 Banyuls Cornet Rimage, Cave de l’Abbé Rous, Lanquedoc-Roussilon, Ranska 10,20€/6 cl
    2011 Maury Vintage, Mas Amiel, Roussillon, Ranska 11,50€/6cl
    2012 Château Doisy-Daëne Sauternes, Bordeaux, Barsac, Sauternes, Ranska 155€/ plo 75 cl 13€/6 cl
    2013 Le Petit Guiraud Sauternes, Bordeaux, Sauternes Ranska 80,00€ / 37,5 cl
    1994 Chateau d'Yquem Sauternes, Bordeaux, Ranska 75 cl 350,00€
    Lustau Moscatel Emilín Solera Reserva 37,5 cl/55€
    2016 Ortega Beerenauslese, Weingut Anselman, Pfalz, Saksa 10,50/6 cl
    1979 Burmester Colheita, Burmester, Douro, Portugali
    1985 Burmester Colheita, , Burmester, Douro, Portugali
    1989 Burmester Colheita, Burmester, Douro, Portugali 18€/6cl
    1998 Porto Krohn Colheita, Douro, Portugali 12,00€/6cl
    2004 Ferreira Late Bottled Vintage Port, Douro, Portugali 11,80€/6 cl
    Burmester 10 Years Old Tawny Port, Douro, Portugali 13,00€/6cl
    Burmester LBV Port, Douro, Portugali 8,90€/6cl

     

 
   

ROUX AT FACEBOOK

ROUX AT INSTAGRAM