Blinibrunssit sunnuntaisin sekä bliniannoksia á la carte -listalta 29.3.2020 saakka

Blinibrunssi sunnuntaisin klo 12.00 - 17.00

Hinta 40,00 €, lapset alle 12-v 20,00 €

Runsas noutopöytä täynnä blineille sopivia herkkuja: 

Borssikeittoa ja smetanaa
Kirjolohenmätiä, sipulia ja smetanaa
Valkosipuli-suolakurkkuja, hunajaa
Tilli-kurkkupikkelssiä
Punajuuri-kaprissalaattia
Metsäsienisalaattia
Savulohisalaattia, sitrusvinegretteä
Katkarapuja skagen, kanamunaa
Graavia lohta, sinappikastiketta
Sipulisilliä
Valkosipulisilakkaa
Kylmäsavulohitartaria
Tonnikalatartaria
Kylmäsavuporo-piparjuurimoussea
Poropateeta ja cumberlandinkastiketta 
Riimihärkää ja  parmesanjuustoa
Ja niin monta kuin haluat, rapeita, suuria blinejä

Jälkiruuaksi:
Juustovalikoima ja juustoille sopivia herkkuja
mm. Charlotte Russe, Romanovin mansikoita, kakkuja ja muita makeita

À la carte arkisin ja lauantaisin

Iso tattariblini, Päijänteen muikunmätiä, smetanaa ja punasipulia
19,00€

Minitattariblinejä, katkarapu-skagen, lohenmätiä, muikunmätiä,
kananmunaa, smetanaa ja punasipulia
18,00 €

Iso tattariblini, katkarapuja skagen, valkosipulisuolakurkkua ja punasipulia
17,00 €

Iso tattariblini, kylmäsavustettua poronpaistia, paahdettua punajuurta, piparjuurismetanaa ja marinoituja suppilovahveroita
18,00 €

Iso tattariblini, riimihärkää, piparjuurismetanaa ja marinoitua sipulia
17,00 €

Iso tattariblini, valkosipulisuolakurkkua, smetanaa ja hunajaa
12,00 €

Niin monta bliniä kuin haluat ja valikoima täytteitä:
muikunmätiä, katkarapuja skagen, kylmäsavustettua poronpaistia, riimihärkää, balsamicokastiketta,
smetanaa, punasipulia, valkosipulisuolakurkkua ja hunajaa
32,00 €

Lisäblini
3,00 €

Lisäannos muikunmätiä, smetanaa ja punasipulia
40g 12,00 €
80g 20,00 €

ROUX AT FACEBOOK

ROUX AT INSTAGRAM